Свиной окорок или лопатка свиньи – это ветчина в перспективе. Кроме того, ветчина может быть изготовлена не только из свинины, но и из курицы, индейки, из говядины, оленины и даже медвежатины.
Впервые ветчина упоминается в летописях Древнего Рима. В частности, творение под названием «О сельском хозяйстве», созданное в I веке до н.э., описывает технологию приготовления ветчины. В Древнем Китае ветчина также использовалась – как отдельное блюдо и как часть разных блюд.
На сегодня редкая европейская страна не изготавливает собственные сорта ветчины.
В Германии ветчина, как и множество различных колбасных изделий, пользуется особой любовью среди населения. Самая популярная ветчина в стране и за ее пределами – это так называемая вестфальская ветчина. На изготовление этого вида ветчины идут исключительно свинки, в рацион которых входят желуди. Имеется в Германии и шварцвальдская ветчина, отличающаяся особым ароматом – ветчина коптится на шишках елей.
Пармская ветчина – знаменитая ветчина Италии. Байоннская ветчина – известная ветчина Франции. Главный сорт испанской ветчины носит название «Хамон Серрано». Любители ужастиков наверняка оценят Трансильванскую ветчину из Румынии. США также не остались в стороне и придумали собственные сорта ветчины, самым знаменитым из которых стала так называемая смитфилдская ветчина. Помимо прочего, это еще и самая дорогая ветчина в стране.
О любви человечества к ветчине свидетельствует известная картина под названием «Натюрморт с ветчиной» кисти французской художницы XVIII века Анны Валье-Костер. Пикассо также воспел ветчину в своей картине «Харчевня (Ветчина)».
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с ветчиной"
Также смотрите: Калорийность Блюда с ветчиной
310 ккал
1 ч 30 мин
Быстрая закуска, когда готовить нет времени. Универсальна!
252 ккал
30 мин
Всего четыре ингредиента, а столько вкуса и удовольствия!
358 ккал
35 мин
Простая выпечка на скорую руку с несладкой начинкой!
302 ккал
30 мин
Быстрая и универсальная закуска для праздничного стола!
165 ккал
15 мин
Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный!
204 ккал
25 мин
Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку!
122 ккал
3 ч 10 мин
Простой и вкусный салат подарит праздничное настроение!
218 ккал
20 мин
Не надо придумывать оригинальную закуску! Вот отличный рецепт!
246 ккал
35 мин
Если гости на пороге, выручит этот простой и быстрый салат.
285 ккал
15 ч
Отличная закуска для праздничного стола и пикника!
315 ккал
20 мин
Когда нет времени, а побаловать семью вкусными пирожками хочется!
328 ккал
1 ч
Нежные, красивые, ароматные и очень вкусные палочки.
145 ккал
25 мин
Приготовь оригинальное на вид и вкус блюдо! Удиви родных!
316 ккал
20 мин
Отличный вариант праздничной, сытной закуски. Всем нравится!
305 ккал
40 мин
Аппетитное и сытное блюдо. Готовится быстро - съедается еще быстрее!!!
318 ккал
25 мин
Вкусно, пальчики оближешь!
А еще и быстро готовятся!
212 ккал
25 мин
На праздник или на каждый день! Готовь вкусно и красиво!
195 ккал
30 мин
Элементарно, эффектно, бюджетно! Просто находка!
215 ккал
40 мин
Веселый, красивый, смешной, на праздничный стол!
243 ккал
20 мин
Вкусный, сытный и аппетитный, на каждый день!
147 ккал
25 мин
Приготовь этот салат и порадуй себя и своих гостей.
229 ккал
10 мин
Суфле просто тает во рту, такое нежное и вкусное
225 ккал
5 мин
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента.
346 ккал
1 ч 15 мин
Чтобы сделать что-то вкуснее, нужно завернуть это в тесто и запечь!
165 ккал
30 мин
Очень вкусный и легкий салатик в приготовлении.
263 ккал
9 ч 35 мин
Натуральная, домашняя вареная колбаса поразит вас вкусом!
397 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусно, очень легко, на завтрак!
326 ккал
10 мин
Быстрый, простой, для всей семьи, наивкуснейший!
211 ккал
30 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень празднично!
332 ккал
45 мин
Так просто, а как нежно, сытно и вкусно! Настоящий праздник!
138 ккал
20 мин
Просто и вкусно, подходит для повседневного меню!
336 ккал
1 д 6 ч
Простое и вкусное блюдо для всех ценителей пасты! Восторг!
128 ккал
25 мин
Вкусный, яркий и сочный, из доступных продуктов!
193 ккал
10 мин
Вкусный и легкий салат можно приготовить за 10 минут!
159 ккал
1 ч 20 мин
Вкусно, просто, из обычных продуктов, на ужин!
104 ккал
1 ч 40 мин
Густой и наваристый суп с ароматом копченостей.
109 ккал
30 мин
Оригинальный, пикантный, полезный, без майонеза!
254 ккал
40 мин
Вкусный, сытный, быстрый салатик на праздник и на каждый день!
376 ккал
1 ч
Хочешь что-то испечь и ищешь простой рецепт? Испеки слоеные булочки!
237 ккал
15 мин
Пикантный, простой, из доступных продуктов, на скорую руку!
321 ккал
1 ч 20 мин
Удивительно простой вариант домашней соленой выпечки!
173 ккал
1 ч 40 мин
По-праздничному яркий и красивый слоеный салат со свежим вкусом!
188 ккал
50 мин
Эта закуска красочно затанцует на вашем столе и порадует своим вкусом.
204 ккал
1 ч 15 мин
Нежнейшие куриные рулетики в сливочном соусе! Сложно устоять!
253 ккал
1 ч 40 мин
Отличный многослойный салат - попробуй!
196 ккал
20 мин
Разнообразь привычное меню вкусным и красивым салатом!
244 ккал
15 мин
Идеальный завтрак – быстрый, вкусный и питательный!
357 ккал
25 мин
Быстро, просто, очень вкусно - когда гости на пороге!
254 ккал
40 мин
Необычный, яркий, вкусный, на праздничный стол!
125 ккал
45 мин
Простой и вкусный рецепт праздничного салата Оливье
178 ккал
7 мин
Приготовь вкуснейший и сытный завтрак всего за 5 минут!
332 ккал
30 мин
Быстрые в приготовлении ароматные слоеные конвертики.
124 ккал
30 мин
Наша семья его очень любит, надеюсь, понравится и вам.
154 ккал
30 мин
Быстрый в приготовлении и сытный салат с курицей и ветчиной.
162 ккал
1 ч 10 мин
Такие рулетики можно сделать из любого мяса.
281 ккал
1 ч 30 мин
Простой, вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!
178 ккал
15 мин
Очень вкусная шаурма на скорую руку. Советую попробовать
224 ккал
45 мин
Очень быстро готовится, а вкус - закачаешься
104 ккал
25 мин
Всего 30 минут, и яркий праздничный салат готов!
266 ккал
12 ч
"Замаскированный" салат - забавный сюрприз к Дню Защитника Отечества!
354 ккал
35 мин
Румяные пирожки с ветчиной и сыром исчезнут со стола в одно мгновение!
91 ккал
1 ч 25 мин
Невероятно интересный на вкус и сытный салатик дополнит любой обед!
229 ккал
1 ч 20 мин
Сочная телятина с ветчиной и сыром под хрустящей корочкой.
137 ккал
1 ч 10 мин
На праздничный стол, из простых продуктов!
224 ккал
1 ч 20 мин
Очень красиво, бесподобно вкусно, на праздничный стол!
115 ккал
15 мин
На скорую руку, сытно, вкусно, очень просто, для всей семьи!
158 ккал
20 мин
Простой, вкусный и сытный завтрак для любого дня!
202 ккал
40 мин
Сытная и питательная закуска на все случаи жизни!
359 ккал
25 мин
Простой, сытный и вкусный перекус - все попросят добавку!
157 ккал
35 мин
Из простых ингредиентов, на быструю руку, для всей семьи!
166 ккал
50 мин
Понравится взрослым и детям: вкусный, сытный, яркий!
124 ккал
45 мин
Блестящая закуска для дружеских посиделок.
151 ккал
50 мин
Вкуснейшая запеканка под нежным сливочным соусом
200 ккал
30 мин
Вместо целого обеда - один сытный салат, - это не шутка. Вкусно!
160 ккал
50 мин
Невероятно вкусные нежные пальчики с пикантной начинкой
282 ккал
2 ч
Неимоверно сочное мясо в аппетитной хрустящей оболочке!
294 ккал
2 ч 15 мин
Очень мягкие, воздушные и невероятно вкусные!
92 ккал
20 мин
Нежная, простая, бюджетная, на скорую руку. Для всей семьи.
191 ккал
1 ч
Сочный и вкусный. Настоящее украшение праздничного стола
109 ккал
1 ч 30 мин
Готовь для семьи вкусную домашнюю еду! Быстро и просто!
208 ккал
20 мин
Универсальная, красивая и быстрая закуска для праздника!
184 ккал
45 мин
Вкусно, быстро, оригинально и ново, хотя из привычных всем продуктов
306 ккал
45 мин
Маффины закусочные с сыром и ветчиной - вкусный соблазн.
167 ккал
40 мин
На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов
141 ккал
2 ч 40 мин
Потрясающе вкусная и ароматная солянка! А приготовит ее мультиварка!
294 ккал
1 ч 25 мин
Популярное итальянское блюдо на ужин легко приготовить самому!
295 ккал
1 ч 30 мин
Думаешь что приготовить на ужин? Есть идея!
139 ккал
1 ч 5 мин
Сытное сочное блюдо из самых доступных продуктов!
150 ккал
25 мин
Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика!
320 ккал
1 ч 15 мин
Очень быстрый рецепт вкуснейших оладушек с сыром!
95 ккал
20 мин
Красивый, вкусный и простой подарок в День 8 Марта!
143 ккал
1 ч 10 мин
Сытный и полезный завтрак из овощей и яиц с ветчиной.
152 ккал
35 мин
Простой и быстрый рецепт вкусных драников для семейного ужина
78 ккал
2 ч 30 мин
Приготовь прекрасное освежающее блюдо. Вкусно и просто!
133 ккал
45 мин
Вариант приготовления этой вкуснейшей нежной морской рыбы. Попробуй!
271 ккал
1 ч
Необычная и невероятно вкусная закуска украсит стол на любой праздник!
258 ккал
30 мин
Прекрасная закуска для празничного стола. Оригинально и просто!
277 ккал
1 ч
Вкусный, сытный пирог накормит всю семью!
246 ккал
45 мин
Давно знакомые макароны в новом облике - это очень вкусно!
111 ккал
30 мин
Фриттата вкусный итальянский омлет. 10 минут и завтрак готов.
236 ккал
15 мин
Это воспоминания об Испании, яркие, насыщенные, запоминающиеся!!!
142 ккал
9 ч 20 мин
Побалуй гостей вкуснятиной! Оригинально, просто и быстро!
224 ккал
30 мин
Гости уже на пороге, а ты не знаешь, что им подать? Срочно готовь!
141 ккал
25 мин
Оригинальный подбор ингредиентов дарит неповторимый вкус твоему салату
255 ккал
30 мин
Как из ничего сделать кулинарный шедевр? Магия? Нет, этот рецепт!
57 ккал
2 ч 30 мин
Хрустящие гренки и нежный ароматный соус обязательно понравятся семье!