Веганство как традиция приготовления пищи исключает на кухне мясо, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, а также производные от этого списка (это желатин, сыры, пищевые добавки, белое вино и сахар).
Тем не менее, веганские рецепты разнообразны «до безобразия». Их самих невероятно много, и вдобавок ко всему каждый мясной, яичный и молочный рецепт можно сделать безмясным, безъяичным и безмолочным, произведя замену ингредиентов и продуктов на разрешенные.
Супы варятся на овощных бульонах, кокосовом и соевом молоке или воде. В них – обилие специй для настроения, здоровья и красоты. Популярны первые блюда с цветной капустой, стручковой фасолью, кабачками и тыквой, фасолью, чечевицей, машем.
Вторые блюда – это каши, рагу, запеканки, голубцы и множество подобий вареникам, ньокки и др.
Салаты в веганстве – теплые и освежающие. Простой для нас овощной вариант можно залить масалой (специи, быстро обжаренные в масле) – и будет горячий вариант с изысканной и очень ароматной заправкой.
Среди напитков первое место занимаю травы, а кофе, черный и зеленый чаи пьются очень редко или исключаются из рациона.
Сюда же относят и вегетарианское сыроедение, фрукторианство (фрукторианцем был Стив Джобс, к примеру).
Врачи признают, что организм вегана работает хорошо и слаженно при грамотном подходе к питанию.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Веганство"
288 ккал
2 ч 30 мин
Весенняя выпечка с настроением: ярко, красиво, вкусно!
213 ккал
20 мин
Соус за 5 минут, натуральный и полезный!
33 ккал
45 мин
Ароматный, сытный, вкусный - удовольствие в каждой ложке!
309 ккал
20 мин
Лёгкое, эластичное, очень нежное. Просто и быстро.
186 ккал
4 ч 15 мин
Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день!
126 ккал
30 мин
Просто и полезно, ингредиент и дополнение ко многим блюдам!
100 ккал
15 мин
Легкий, вкусный, из доступных продуктов, на скорую руку.
49 ккал
15 мин
Просто и легко, без утомительного ожидания и грязной посуды!
28 ккал
3 д 1 ч
Вкусная, полезная, всего из трёх ингредиентов.
109 ккал
1 ч
Сытное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина.
61 ккал
25 мин
Ароматные, аппетитные, сочные - язык проглотишь!
116 ккал
30 мин
Очень быстро, очень вкусно, очень просто и очень полезно!
53 ккал
3 ч
Даже летний зной с таким освежителем окажется раем!
10 ккал
1 д 30 мин
Хрустящие, наивкуснейшие, к любому блюду - то что надо!
78 ккал
1 ч 30 мин
Универсальный, из доступных продуктов, но очень вкусный.
234 ккал
2 ч 30 мин
Свежая, ароматная, без варки! Полезно и очень вкусно!
224 ккал
2 ч 15 мин
Полезное и ароматное лакомство. Всего из двух ингредиентов.
20 ккал
4 ч
Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные!
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
29 ккал
3 д
Сочная, и аппетитная - чудо-закуска на все случаи жизни!
101 ккал
20 мин
Полезный, низкокалорийный, лёгкий. Просто и очень вкусно!
265 ккал
1 ч 15 мин
Быстро, легко, бюджетно, из обычных продуктов!
117 ккал
30 мин
Универсально, быстро, вкусно, без хлопот! Проще не бывает!
242 ккал
2 ч
Для самых вкусных пирожков - получатся лучше, чем покупные!
271 ккал
1 ч
Насыщенного цвета, вязкий. Для самых вкусных десертов.
72 ккал
40 мин
Элементарно, быстро, вкусно и очень сытно!
119 ккал
20 мин
На скорую руку, полезно, вкусно, праздник каждый день!
395 ккал
1 ч 20 мин
Дешево, доступно, из обычных продуктов, для всей семьи!
83 ккал
15 мин
Вкусный и полезный, из простых продуктов, без майонеза!
67 ккал
1 ч
Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза!
232 ккал
1 ч
Те самые, из советской столовой, всегда хочется еще!
49 ккал
2 ч
Для любых салатов и закусок, без хлопот и грязной посуды!
111 ккал
20 мин
Лёгкий, сочный, хрустящий - воплощение свежести!
198 ккал
4 ч 30 мин
Оригинальный, недорогой, для вкусных десертов!
206 ккал
1 ч 30 мин
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно!
72 ккал
1 д
Яркая, красивая, острая, невероятно вкусная!
65 ккал
1 ч
Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий!
218 ккал
40 мин
Очень быстро, очень просто, из обычных продуктов, на ужин!
406 ккал
45 мин
Простая, но от этого не менее вкусная закуска - как в баре!
101 ккал
45 мин
Наивкуснейшие, из простых продуктов, легко, быстро, просто!
12 ккал
5 ч
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
51 ккал
20 мин
В процессе готовки польза овощей сохраняется!
110 ккал
45 мин
Очень вкусно, быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин!
85 ккал
15 мин
Яркий, аппетитный и очень вкусный, всего за несколько минут!
83 ккал
3 ч
Маленький секрет, как добиться того самого вкуса!
149 ккал
4 ч 40 мин
Очень вкусное и ароматное, яркое, пикантное, простое!
80 ккал
50 мин
Простой, быстрый, бюджетный, из обычных продуктов!
165 ккал
8 ч 5 мин
Очень просто и легко, пикантно, из обычных продуктов!
234 ккал
30 мин
Эластичное, мягкое, приятное в работе. На скорую руку.
36 ккал
12 ч 30 мин
Вкусный, ароматный, сытный, из обычных продуктов!
370 ккал
2 ч
Мягкие и пышные внутри, с хрустящей сахарной корочкой!
66 ккал
1 ч 20 мин
Вкусное вегетарианское блюдо без лишних затрат и хлопот!
61 ккал
1 ч
Настоящее буйство красок! Просто, быстро, невероятно вкусно!
94 ккал
15 мин
Вкусный, освежающий, полезный, с летним настроением!
272 ккал
25 мин
Тонкие, мягкие лепешки, прекрасная альтернатива хлебу!
261 ккал
2 ч
Самое простое и воздушное, из дешевых продуктов!
91 ккал
1 ч
Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день!
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и просто!
258 ккал
1 ч 15 мин
Воздушное и мягкое! Идеально для любой домашней выпечки.
93 ккал
2 ч
Из обычных продуктов, яркая, оригинальная, аппетитная!
127 ккал
1 ч 10 мин
Чудные котлетки из моркови и капусты - идеальны для поста!
100 ккал
40 мин
На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто!
103 ккал
30 мин
Необыкновенно вкусно, очень просто, легко, быстро, на ужин!
64 ккал
40 мин
Недорого, просто, остро и пикантно, на ужин!
24 ккал
20 мин
Замороженные грибы смогут выручить в любой ситуации!
394 ккал
30 мин
Самое бюджетное, простое и быстрое, из советских времен!
337 ккал
30 мин
Ароматные, хрустящие, очень аппетитные! На скорую руку.
234 ккал
3 ч
Натуральный, домашний, без добавок. Лучше магазинного!
9 ккал
25 мин
Очень быстро, очень просто, очень легко - лучший способ!
328 ккал
1 ч 15 мин
Отличная альтернатива хлебу к уютным домашним трапезам!
50 ккал
40 мин
Потрясающе вкусный в тёплом виде и неповторим в охлаждённом!
100 ккал
15 мин
Сочный, легкий, ароматный, витаминный, полезный!
124 ккал
5 ч
Вкуснятина для грибников! Аппетитное блюдо готовим быстро и просто!
122 ккал
15 мин
Полезный, простой, легкий, быстрый, доступный в любой сезон!
29 ккал
30 мин
Приготовление займет всего 20 минут, и вкусная закуска готова!
153 ккал
2 ч 30 мин
Из самых простых продуктов, бюджетный! Для постного меню!
15 ккал
3 д 1 ч
Простая, но потрясающе вкусная закуска - так и хочется ещё!
200 ккал
2 ч 30 мин
Вы всё ещё боитесь испечь французский багет в духовке?
314 ккал
2 ч
Вкуснятина покорит гостей! Очень простой и быстрый рецепт для хозяйки!
18 ккал
15 мин
Универсальный, из доступных продуктов, на скорую руку.
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Торты домашние
- Супы
- Рис
- В духовке
- Печенье домашнее
- Котлеты
- Морковь
- Жарка
- Кабачки
- На сковороде
- Гречка
- Выпечка
- Десерты
- Быстро и просто
- Капуста
- Картошка
- Закуски
- Гарнир
- Пицца
- Грибы
- Огурцы
- ПП рецепты
- Майонез домашний
- Фасоль
- Сыр домашний
- Вторые блюда
- Домашняя колбаса
- Тыква
- На ужин
- Помидоры
- Бананы
- Щавель
- Мороженое домашнее
- Баклажаны
- На завтрак
- Праздничный стол
- В блендере
- Перекус
- Заправка для салата
- Болгарский перец
- Горох
- Тофу
- Рецепты на природу
- Низкокалорийные рецепты
- Нутовая мука
- Растительное масло
- Растительное молоко
- Блюда за 30 минут
- Сливы