Салат креветки помидоры пекинская капуста

Вкусный оригинальный салатик для любого застолья! Очень легкий салат из креветок и китайской капусты. Мне очень нравится этот салат за то, что в нем нет особенно калорийных продуктов и кушать его можно в любой день в любых количествах. Все продукты для приготовления салата из креветок и китайской капусты абсолютно доступны, если в вашем городе, конечно, есть хороший продуктовый магазин. Хочу сразу сказать несколько слов по поводу креветок. Они должны продаваться в замороженном неотваренном виде. Если креветки перед замораживанием отварили, то никакого вкуса у этого салата не будет.
натаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 52% 13 г
Жиры 40% 10 г
Углеводы 8% 2 г
124 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Итак, креветки отвариваем в течение трех минут в слегка подсоленной воде и очищаем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Делаем коктельный соус: майонез, сметана, кетчуп, лимонный сок

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Шинкуем китайскую капусту

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Помидоры черри режем пополам

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Чистим креветку

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Яйцо варим вкрутую, чистим и режем на 4 части

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сыр натираем на мелкой сырной терке

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    На тарелку кладем горкой капусту, сверху - соус, вокруг выкладываем дольки черри

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Укладываем креветки, поливаем соусом, посыпаем сыром, вокруг укладываем резаные яйца. украшаем салат петрушкой

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовое блюдо

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я что-то похожее покупаю себе на обед в кафешке. Мне очень нравится. Китайская капуста придает интересный оттенок вкусу. А еще главное чтобы креветки были вкусные, иначе, вы правы- салат не имеет никакого вкуса. В этом я убедилась,когда попробовала такой салат не в своем любимом кафе. ТАм были вакуммированные отварные, не вкусные вообще. Нужно будет дома себе такой салат приготовить.

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

Смотри видеоСалат из пекинской капусты с креветками

Ната, у Вас не опечаточка относительно количества пармезана? 200 грамм этого сыра в тертом виде - лошадиная доза, он забьет вкус всех остальных продуктов (по крайней мере, если это будет итальянский пармезан, а не какой-нибудь литовский). К тому же, его никак нельзя назвать малокалорийным, порядка 450 калорий на 100 грамм. Мне кажется, такое количество сыра сводит на нет диетичность всего остального.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал / 100 г
  • Креветки отварные - 95 ккал / 100 г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал / 100 г
  • Креветки свежие - 97 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Помидоры, Пекинская капуста, Креветки, Пармезан, Соус, паста