Сациви из курицы

Захотелось нежности? Ее подарит тебе это блюдо из куриного филе! Так можно приготовить любое мясо. Но сегодня я взяла курицу. Это блюдо готовить меня научила подружка. Так готовят мясо в Лиселидзе.
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 34% 15 г
Жиры 59% 26 г
Углеводы 7% 3 г
303 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Мясо порезать на небольшие кусочки залить водой, что бы только покрывала мясо.
Протушить минут 20, добавить лук и протушить до готовности, подсолить, поперчить, добавить специи. 
Орхи, петрушку и кусочек хлеба -перемолоть через мясорубку и добавить в мясу. Довести до кипения и выключить. дать настояться минут 30 и можно кушать

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Танча, сегодня читаю все Ваши рецепты из грузинской кухни, курочка сациви любима мной еще с давних времен, со студенческих, я часто посещала грузинский ресторан и заказывала это блюдо, ну очень вкусно и сытно, ореховый соус имеет высокую калорийность быстро утоляет голод, а курочка быстро доходит до готовности, насыщается вкусом соуса и просто тает во рту! Спасибо, Танча, Вы похоже, тоже любите блюда грузинской кухни? Аплодисменты

Сожалею,но ничего общего с сациви это блюдо не имеет (разве-что наличие курицы и орехов)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал / 100 г
  • Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
  • Цыплята - 140 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курица, Грецкие орехи, Лук репчатый, Петрушка, Чеснок