Рецепт Греческий салат классический с фетой с фото

Здесь вы узнаете, как лучше всего приготовить рецепт Греческий салат классический с фетой! комментарии, порядок приготовления, похожие салаты, пошаговые фото, советы, состав.
Греческий салат классический с фетой

Личные впечатления о рецепте:
Очень свежий, вкусный и по-настоящему летний салатик!!!

Яркий и красивый греческий салат, да к тому же очень и полезный!!!
В этом кулинарном рецепте собраны вкус и ароматы греческого лета.

ингредиенты на 4 порции


Помидоры

2

Огурцы

1

Лук

1

Фета

120

Оливковое масло

3

Маслины

150

Перец черный молотый

2

Морская соль

по вкусу

Если состав рецепта был изменен:
Чтобы система подсчитала вес блюда, калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, гликемический индекс, кликните на кнопку «Применить эти продукты к рецепту»..

Внимание! Это временная процедура – рецепт не сохранится в измененном виде.

Чтобы сохранить рецепт в измененном виде, кликните по кнопке «Сохранить в Кулинарную книгу с этим составом» или «Распечатать или отправить в PDF/FB2».
Клик по кнопке «Отменить все изменения» возвращает состав продуктов к прежнему виду (к оригиналу).
Кнопка «Пересохранить рецепт / удалить из КК» позволит вам пересохранить ранее сохраненный в Кулинарной книге рецепт (например, если вы еще раз изменили его состав) под другим названием. Для этого в открывшемся слева окошке нажмите на «Переименовать закладку», как показано на этом рисунке:



Вы можете удалить рецепт из своей Кулинарной книги (для этого в открывшемся окошке кликните по значку с крестиком рядом с названием рецепта):



Клик по кнопке «Сохранить в Кулинарную книгу с этим составом» сохранит измененный вами рецепт в вашей Кулинарной книге.

Вы можете сохранить рецепт в нескольких вариантах с разным составом продуктов, давая ему разные названия.
Распечатайте измененный рецепт на принтере или сохраните его отдельным файлом в формате PDF или FB2, чтобы иметь к нему доступ в любое время. Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи!

Узнайте, что такое форматы PDF и FB2
Автор рецепта и фото:
Abigail

Добавлено:
18 Октября 2010

Время приготовления:
20 мин
Всего
Вес: 185 гр
Калорийность:331.3 ккал
Белков:7.8 гр
Жиров:26.8 гр
Углеводов:8.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 18 / 62 / 20
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
 
 

Итак, запомним, что фета, помидоры, оливковое масло, лук и орегано – это самые главные и обязательные ингредиенты нашего с вами кулинарного изыска. Понятное дело, что как раз от них и будет зависеть его качество. Что касается других ингредиентов, то вы можете их или добавлять, или отказаться – на ваше усмотрение.
Для начала нужно порезать помидоры. Причем нарежьте их крупными кубиками – так будет красивее смотреться салат, или же просто дольками. Разместите их аккуратно в салатнице.
А теперь очередь огурчика. Кстати, вы можете предварительно его почистить - или целиком, или же - оставив полосочки неочищенной кожуры. Разрежьте его вдоль пополам, а потом - тоненькими ломтиками. Теперь его можно положить к помидорчикам.
Как нарезать лучок? Все зависит от его размера. Луковицу можно порезать и кольцами, а можно и полукольцами, четвертькольцами. То есть и тут на ваше усмотрение, ведь нам важно, чтобы и есть было удобно, чтобы салатик смотрелся эстетично. И отправляйте его в салатницу.
Туда же отправим и маслинки. А теперь немного посолим, не забывая о том, что фет достаточно соленый. Обязательно поперчим и посыпем 2/3 порции орегано. 
Оливковым маслом заправим наш салат. Теперь можно и перемешать – но очень аккуратно. 
Нарезав сыр фета кубиками по 1×1 см или покрупнее – на ваш вкус, посыпьте ими наше блюдо. Сверху украсьте остатками орегано.

Греческий салат классический с фетой
Автор рецепта Abigail
18/10/10 14:14

Итак, запомним, что фета, помидоры, оливковое масло, лук и орегано ...

Сортировать:

Комментарии к рецепту Греческий салат классический с фетой

cerera
cerera/ Пользователь
21/09/11 22:25
0

Греческий салат - один из самых моих любимых. Ассоциируется с летом и отдыхом. Вкусный и легкий. На самом деле встречала много вариантов его приготовления. Однако классический рецепт мне нравится больше всего. Однозначно этот рецепт отправляется в мою личную кулинарную книгу. Очень рада, что теперь все рецепты можно систематизировать и не ломать голову каждый раз, вспоминая,где же записан тот или иной рецепт.
Прекрасная идея!
Еще не плохо было бы наличие видео рецепта или пошаговых фотографий :)

Pchelka
Pchelka/ Пользователь
21/11/11 18:24
0

Очень нравится Греческий салат. Готовиться очень быстро. А сыр фета с оливками дают очень хорошее сочетание. Одним словом – замечательный легкий салат.
Хорошо, что на сайте есть личная кулинарная книга. Поэтому пометила рецептик в свою кулинарную книгу. Теперь точно у меня не затеряется.

bonnylass
bonnylass/ Пользователь
02/12/11 13:04
0

Блюдо вкуснейшее и такое красивое! Свежие овощи, маслины и безусловно, фета делают салат оригинальным и востребованным к любому столу. Простой рецепт и блюдо приготовит любая хозяйка.

ШефПовар
ШефПовар/ Пользователь
06/01/12 17:25
0.2

Блюдо просто супер Супер! Вкус великолепный, а вид просто классс Красота!!

Готовить могут все!!!
Nika1
Nika1/ Пользователь
27/01/12 21:17
0

Греческий салат люблю делать летом, когда помидоры не тепличные, а мясистые и пахнут, и еще не кладу огурцы, вкус у салата тогда получается более мягкий.

Екатерина31
Екатерина31/ Пользователь
31/01/12 19:34
0

Какая прелесть! Была б возможность – каждый день угощала бы друзей этим салатом. Я и овощи очень люблю, и разные сыры, и Грецию и вообще все греческое. Да и греческие блюда готовить можно быстро и вкусно. Впервые я этот необыкновенно вкусный салат попробовала на круизном теплоходе «Ирис», когда была в круизе по средиземноморским островам – Родос и Мармарис. Я была в восторге от этого замечательного блюда. Рецепт нашла почти сразу, а когда искала сыр «фета» - объясняла, что это «козий сыр». Жаль, что не знала про орегано, чем лишила салат его истинного очарования. А солить морской солью – прекрасная идея.
И я соглашусь с , тут действительно не хватает пошагового приготовления.
Супер

Люблю детей. И свою дочь, и чужих.
вкусная мама
вкусная мама/ Пользователь
05/03/12 14:30
0.2

Салат очень легкий как в приготовлении, так и в качестве потребляемых каллорий. Этот салат делаю практически на все праздники, и он стал для меня фирменным семейным рецептом.

Наталья
Nana76
Nana76/ Пользователь
06/04/12 04:17
0

Замечательный рецепт, дорогая Варвара! Спасибо Вам огромное. Я тоже готовлю похожий салат, он занимает достойное место на нашем столе. Только лук я стараюсь класть зеленый, он нежнее и вместо огурцов - салатный лист. Кстати, если нет в магазине сыра фета, то вполне сгодится и брынза.

Алина Викторовна
Алина Викторовна/ Пользователь
09/04/12 12:43
3.2

хороший, добрый, любимый многими салат Красота!, за поэтапные фото отдельное спасибо Спасибо

Abigail
Abigail/ Пользователь
09/04/12 15:40
67.4

Аллочка, всегда пожалуйста, это тоже один из моих самых любимых салатов, еще люблю его есть с домашним хлебом,например с чиабаттой

lakshmi-777
lakshmi-777/ Пользователь
10/04/12 00:22
13.8

Мне тоже очень нравится классический греческий салат! Супер

Abigail
Abigail/ Пользователь
10/04/12 12:17
67.4

Я тоже.Только в последнее время сделала вывыод, что с фетой всё-таки вкуснее, чем с брынзой

Иволга
Иволга / Пользователь
25/04/12 23:55
0

Нямка Супер Спасибо

Abigail
Abigail/ Пользователь
26/04/12 11:34
67.4

Крошка Ру, всегда пожалуйста!

ashelegon
ashelegon/ Пользователь
30/04/12 16:45
0

да очень полезный салатик С Пасхой! С Пасхой!

Abigail
Abigail/ Пользователь
14/05/12 12:36
67.4

ashelegon, это точно!и полезный , и вкусный и красивый!

oblachko
oblachko/ Пользователь
14/05/12 16:39
0

Обожаю греческий салат - красиво, просто и очень вкусно! Восторг Слюнки текут

Abigail
Abigail/ Пользователь
23/05/12 16:32
67.4

oblachko, согласна на все 100%.красивый и аппетитный у Вас салат получился!

Fiesta
Fiesta/ Пользователь
27/10/12 22:57
27.2

это наверно, дело вкуса, но я такой салатик еще листья салата добавляю,просто порвать их руками и добавить. и еще - я не режу огурцы так мелко, не люблю когда сок в тарелке, режу крупнее немного и они сок в себе и сохраняют. хотя это опять-таки дело вкуса, мои родители например, режут салаты меленько

Vera
Vera/ Пользователь
14/05/13 00:15
0

Нямкасалат просто супер!!!!!!!обажаю!!!Спасибо за подробный рецепт!!! Едим в удовольствие

holgazana
holgazana/ Пользователь
30/05/13 10:28
30.4

Поддрерживаю все восторенные комментарии об этом салате.Ведь здесь все идеально:и вид,и вкус,и полезность! Улыбка

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Греческий салат классический с фетой
Автор рецепта Abigail
18/10/10 14:14

Итак, запомним, что фета, помидоры, оливковое масло, лук и орегано ...

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

7 Шаг

1 Фото

2 Фото

Греческий салат классический с фетой
Автор рецепта Abigail
18/10/10 14:14

Итак, запомним, что фета, помидоры, оливковое масло, лук и орегано ...

Греческий салат классический с фетой
Автор рецепта Abigail
18/10/10 14:14

Итак, запомним, что фета, помидоры, оливковое масло, лук и орегано ...

Варианты рецепта Греческий салат классический с фетой

Греческий салат классический с фетой
Автор рецепта Abigail
18/10/10 14:14

Итак, запомним, что фета, помидоры, оливковое масло, лук и орегано ...

Советы к рецепту Греческий салат классический с фетой

Чтобы картофель сварился быстрее...

Если в варящийся картофель добавить ложку маргарина, он быстрее сварится.
Читать полностью

Чтобы картофель легче чистился...

Картофель очищается лучше, если его перед очисткой надрезать по кругу, погрузить на 2-3 минуты в кипящую воду, а затем в лед, где дать полежать минуту-две. Кожура с картофеля снимется очень легко.
Читать полностью

Как быстро очистить картофель в мундире?

Отваренный в мундире картофель быстрее очистится, если обдать его холодной водой.
Читать полностью

Как вкусно пожарить цветную капусту

Чтобы цветная капуста получилась максимально вкусной, ее хорошо обжаривать в яйце с мукой. Для этого достаточно обвалять слегка отваренную капусту в муке, затем во взбитом яйце и жарить в горячем масле на сковороде. Такая цветная капуста хороша для завтраков и в виде гарнира к различным блюдам из мяса.
Читать полностью

Как быстро почистить чеснок

Быстро очистить зубчик чеснока от шелухи можно с помощью широкого ножа. Вначале отрежьте у чеснока "попку". Потом положите на чеснок нож плашмя и надавите сверху ладонью так, чтобы не раздавить зубчик. Шелуха снимется практически сама собой.
Читать полностью

Как легко почистить морковь

Мало кто знает о самом быстром и самом простом способе очистки моркови. Для этого нужно всего лишь использовать металлическую сетку для мытья посуды. С морковки снимается совсем тонкий слой, в итоге вы сохраняете ее почти всю (что не происходит, когда морковь чистят ножом).
Читать полностью

Как украсить детский торт мастикой

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта ничем не отличается от лепки из пластилина. Подключите фантазию, и у вас получится шедевр. Мастика для торта раскатывается лучше, если рабочие поверхности присыпать крахмалом. Чтобы с готовых фигурок снять белый налет крахмала, просто "протрите" их мокрыми пальцами. Пальцем, смоченным водой, также можно скреплять отдельные детали фигурок друг с другом. А на торте большие фигурки можно закреплять зубочистками.
Читать полностью

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике

Если вы хотите избавиться от жутко неприятного, так называемого «холодильного» запаха, положите внутрь него половинку очищенной луковицы и оставьте ее там на целые сутки. Также удалить неприятный запах из холодильника помогает уксус или лимонная кислота. Надо просто протереть все поверхности любой из этих жидкостей.
Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее...

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.
Читать полностью

Как сварить вкусный овощной бульон

Чтобы ваш овощной бульон получился вкусным, кладите нарезанные овощи в кастрюлю с холодной водой и затем ставьте кастрюлю на огонь.
Читать полностью

Греческий салат классический с фетой
Автор рецепта Abigail
18/10/10 14:14

Итак, запомним, что фета, помидоры, оливковое масло, лук и орегано ...

Мнение диетолога о рецепте Греческий салат классический с фетой

Сыр Фета не относится к диетическим сырам, поскольку в нем много жиров. Кроме этого, настоящий сыр Фета производят только в Греции. У нас, чаще всего, продают подделки. Поэтому, с диетической точки зрения, и чтобы не быть обманутым, сыр можно приготовить самостоятельно по одному из рецептов, размещенных на нашем сайте.

Блюдо обладает низкой калорийностью. В связи с незначительным содержанием белка, блюдо не способствует наращиванию мышечной массы. Греческий салат классический с фетой стоит включить в диету для похудения.

Салат показан при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов, растительной клетчатки и людям повышенного питания. Блюдом (100-150 г салата в день) можно разнообразить диету при сахарном диабете легкой степени тяжести, легких формах ИБС, незначительных расстройствах функции поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. В сыре содержится много кальция и фосфора, поэтому блюдо показано при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным. Домашний сыр содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы. Блюдо содержит много витаминов и грубой клетчатки. Оно усиливает моторику пищеварительного тракта и может применяться при функциональных запорах.

Острые болезни ЖКТ, печени, поджелудочной железы, инфаркт миокарда, инсульт, некоторые болезни почек, которые требуют безбелковой диеты, сахарный диабет средней степени тяжести, выраженный атеросклероз, являются противопоказаниями к употреблению салата. Не следует включать блюдо в рацион людей со склонностью к расстройствам кишечника.

Блюдо содержит жирорастворимые витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям школьного возраста в ограниченном количестве.

Лечебный стол 10, Лечебный стол 5, Лечебный стол 15, Лечебный стол 8, Лечебный стол 9, Лечебный стол 3

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Греческий салат классический с фетой

Лук 41 ккал на 100г
Сыр «фета» 290 ккал на 100г
Помидоры 23 ккал на 100г
Оливковое масло 913 ккал на 100г
Огурцы свежие 15 ккал на 100г
Морская соль 0 ккал на 100г
Перец черный молотый 255 ккал на 100г
Орегано сухой 306 ккал на 100г
Маслины 166 ккал на 100г
 
Калорийность продуктов: Помидоры, Огурцы, Лук, Фета, Оливковое масло, Маслины, Перец черный молотый, Орегано сухой, Морская соль

Статьи о питании, близкие теме Греческий салат классический с фетой

Дикие маслины полезнее помидоров

Дикие маслины полезнее помидоровАмериканские биологи заявляют о том, что дикие маслины много более полезны, чем томаты. В них содержится очень много антиоксидантов, какими славятся сочные красные плоды. К подобному выводу американцам удалось прийти в результате серии исследований рациона питания обитателей США. Калифорнийские специалисты нашли в диких маслинах повышенное содержание ликопена. Данное вещество сегодня считается лидером среди всех других по качеству и количеству антиоксидантов. Ликопен отлично борется против...
Читать полностью

Клетчатка спасает от рака

Клетчатка спасает от ракаЕсли употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух миллионов человек. Потребляя много продуктов, содержащих клетчатку (достаточно съедать лишь на 10 граммов больше обычной нормы), можно на десять процентов снизить риск возникновения рака кишечника. Для взрослого 18-24 грамма клетчатки в день станет отл...
Читать полностью

Красный лук - защитник сердца

Красный лук - защитник сердцаСреди многочисленных полезных свойств красного лука ученые открыть еще одно, ранее неизвестное. Оказалось, что красный лук содержит много веществ, снижающих уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, спасает от развития сердечного приступа. Достаточно на протяжении восьми недель постоянно добавлять в ежедневный рацион красный лук, как уровень т.н. плохого холестерина будет снижен на двадцать процентов. Также китайским специалистам в результате исследований посчастливилось узнать ...
Читать полностью

Лук – это эликсир молодости

Лук – это эликсир молодостиИзучая многочисленные полезные свойства лука, японские ученые пришли к выводу, что этот удивительный овощ способен… замедлять процессы старения. Стоит попасть в кровь серным соединениям, имеющимся в луке, как они тут же начинают воздействовать на ряд важнейших зон. В частности, ими охватываются области мозга, ответственные за память и эмоциональное состояние. И до сих пор было известно о том, что лук – от семи недуг. Он «умеет» заживлять раны, дезинфицировать их, лечить от разных инфекц...
Читать полностью

Огурцы обладают сильными возбуждающими свойствами

Огурцы обладают сильными возбуждающими свойствамиУже давно известно о том, что запах в отношениях между мужчиной и женщиной играет, скорее всего, главенствующую роль. Если кому-то из двоих не нравится запах партнера, ничего хорошего от отношений ждать не приходится. При этом запах должен быть особенным. Ученые проверили, какие именно ароматы остаются сильными возбудителями для мужчин и для женщин. Оказалось, что мужчин сильнее всего возбуждает запах тыквенного пирога и лаванды, тогда как женщин покорил аромат свежих огурцов. А вот зап...
Читать полностью

От рака кожи защитят помидоры

От рака кожи защитят помидорыСогласно информации агентства ВВС, британские ученые пришли к выводу о том, что помидоры, а также томатная паста могут предотвращать преждевременное старение и защищать от рака кожи. Специалисты Ньюкасла и Манчестера провели ряд исследований с участием двух групп добровольцев по десять человек в каждой. Первая группа на протяжении трех месяцев потребляла томатную пасту (по 55 граммов) и оливковое масло (по 10 граммов). Вторая томатную пасту не ела, но ела оливковое масло. В образцах кож...
Читать полностью

Препятствовать ожирению «умеют» томаты и красные апельсины

Препятствовать ожирению «умеют» томаты и красные апельсиныК удивительному открытию в области диетологии пришли специалисты Института онкологии под руководством доцента отделения общей патологии миланского исследовательского центра. Они заявляют, что спасти от ожирения способны спасти томаты и красные апельсины. Кроме того, эти же фрукты защищают организм от развития раковых опухолей. Впрочем, схожим свойством обладают все фрукты и овощи красного цвета. И если включить в ежедневный рацион именно такие продукты, можно легко избежать ожирения. Дело ...
Читать полностью

Пять самых полезных сортов сыра

Пять самых полезных сортов сыраСыр продолжает оставаться одним из самых полезных видов продуктов. Более того, диетологи из разных стран мира сходятся во мнении, что сыр можно есть, даже сидя на диете. К тому же из многих сортов можно подобрать сыр с низким процентом жирности. Существует пять сортов сыра, которые были замечены в помощи сбрасывающим вес. Иными словами, речь идет о сыре, помогающем снизить вес. Первое место в списке эксперты отвели сыру тофу, изготовленному на соевого молока. Его жирность колеблется от ...
Читать полностью

1 2