Закуска с сельдью Клубнички

Вкуснейшая закуска с оригинальным оформлением! Закуска с сельдью "Клубнички" - это удивительное по оформлению блюдо. Яркое, красочное, напоминающее о жарком времени года - лете. Эту легкую закуску можно приготовить на любой праздник. Своим необычным и красочным видом, она украсит праздничный стол, а вкусом порадует приглашенных гостей. Основные ингредиенты можно немного заменить. К примеру, вместо сельди использовать красную рыбу или красную икру.
Julia7LifeAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 38% 8 г
Жиры 24% 5 г
Углеводы 38% 8 г
106 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Основные ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для начала натрем свеклу на терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выдавим из нее сок.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Заранее отварной картофель разомнем вилкой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Возьмем немного картофеля. Сделаем из него лепешку. В центр выложим кусочки сельди.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Скрепим края, придавая картофелю форму клубнички.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Окрасим картофель свекольным соком.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Затем украсим кунжутом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Сделаем хвостик из укропа или петрушки.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Вот такая закуска из сельди "Клубнички" должна получиться!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Выглядит очень красиво. Очень бы хотелось, что бы подобный шедевр был у меня на новогоднем столе. Решила потренироваться и приготовить пробные клубнички. У меня возникла проблема с картошкой, она была рассыпчастая и не скреплялась, поэтому я добавила немножечко сливочного масла. И все получилось. Делала с селедкой. Очень вкусно получилось. Спасибо вам за рецептик! Думаю гостям тоже очень понравится!

Буду пробовать как-нибудь, взяла на заметку Супер

вот спасибо!!! :) Очень простой и дешевый рецепт Супер Никто из гостей и не поймет,что это закуска под водочку Подмигивание

Оригинальная закуска)) Супер-пупер! Простая по ингридиентам, уверенна, что вкус отменный! Обязательно приготовлю) Хозяюшка Автору благодарность за отличную идею)

очень необычно!!! привлекает внимание:)

Ну надо же как просто и красота нереальная

Я в шоке, какая красота!!! Спасибо!!!

Достаточно простое и в тоже время знакомое всем сочетание продуктов.Но на праздничном столе вызывает интерес в первую очередь.
Веселенькая закуска получилась Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Свекла - 40 ккал / 100 г
  • Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
  • Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал / 100 г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал / 100 г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал / 100 г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал / 100 г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал / 100 г
  • Сельдь свежая - 161 ккал / 100 г
  • Сельдь соленая - 217 ккал / 100 г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Селедка, Свекла, Картошка, Кунжут, Соль, Зелень