Овсяно-творожные оладьи рецепт с фото

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Творог

50

Овсяные хлопья

25

Яйца

1

Бананы (половина банана)

50

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 33% 11 г

Жиры 21% 7 г

Углеводы 45% 15 г

158 ккал

ГИ: 0 / 100 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

1. Овсяные хлопья перемешать с яйцом, можно помолоть в блендере (у кого он есть), но вкус от этого не меняется) и оставить помолотые ~5-7минут, не помолотые ~10-13 минут.
2. Добавить творог и банан(растолочь) - хорошо перемешать (если не хотите с бананом,то можно и без него).
3. Подогреть хорошо сковороду и убавить газ, жарить на ней без масла ~5 минут, чтоб схватилось хорошо, на одной стороне и ~3 минут на другой.
Нужно проверять, должно схватиться как на фото, если немного раньше начнёте переворачивать, то будет кашка :) Я поливаю после мёдом, чтоб было слаще, но никто не запрещал добавлять сахар, без сахара менее калорийно.
Приятного аппетита!

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

наташа

29.01.2015 03:23:20

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

отличные легкие оладьи. творог подойдет любой жирности лишь бы был не сильно жидкий.овсяные хлопья нужно выбрать чтобы они были чистые без мусора и были свежие и не прогорклые. яйцо конечно должно быть свежее. к таким оладьям подойдет любой сладкий соус. можно даже йогурт. а вместо банана можно взять любую вашу любимую ягоду. приятного аппетита.

+1

Цитировать Ответить

Lina (Автор)

29.01.2015 06:06:46

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Спасибо за то,что разъяснили подробно,я только начала писать рецепты на хрумке,так что особо не знаю,что пишут Вы мне помогли

+1

Цитировать Ответить

Ира

10.07.2016 08:54:07

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Lina, отличные блинчики, полезные и вкусные! Смотрю, ты часто используешь овсянку, я тоже, пробую заменить ею пшеничную муку полностью, но пока не совсем удачно, наверное всё-таки клейковины недостаточно или ещё чего, может ты подсоветуешь из своего опыта использования овсянки что... Хочу пирог или пирожки испечь полностью из овсяной муки, но они у меня всегда разваливаюся. В интернете искала, но там всегда наряду с овсяной мукой всё-таки добавляют ещё и пшеничную, а мне бы так хотелось этого не делать! Спасибо большое за рецепт!

0

Цитировать Ответить

Lina (Автор)

22.07.2016 13:05:17

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

ну вот на счёт овсяных порожков даже не знаю. не пробовала никогда, овсяная мука эта хорошо подходит для блинчиков, маффинов, пирогов, хлеба или некоторого печенья, а вот пирожки мне кажется из неё не выйдут, даже и не знаю но вообще может больше желтков добавить, они склеивают массу и должно получаться) я считаю, что яйца могут помочь! а если всё же надо муки добавлять, можете попробовать не пшеничную, а гречневую,ржаную или именно не из хлопьев делать "муку" а покупать именно такую в пакетах, вот из неё скорее всего всё получится приготовить :D