Салат Капри
Способ приготовления
1. Моцареллу и помидоры нарезать пластинами толщиной 5 мм, желательно одинакового диаметра;
2. Базилик разобрать на листочки, оставив верхушечку нетронутой;
3. На блюдо выложить по кругу чередуя помидор, моцарелла, базилик и т.д.;
4. Серединку блюда украсить сложенной в стопочку помидор, моцарелла, верхушка ветки базилика;
5. Полить маслом, соком, поперчить, посолить.
А ещё можно соорудить чудесные канапе Капри, нанизав эту очерёдность продуктов на шпажки! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Моцарелла - 280 ккал / 100 г
- Смесь молотых перцев - 255 ккал / 100 г