Щербет с арахисом по-домашнему

Сладкоежки будут в восторге от этой восточной сладости с орехами! Вкусно)
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 12 г
Жиры 34% 30 г
Углеводы 52% 46 г
442 ккал
ГИ: 4 / 34 / 62

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 7 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В кастрюлю вылить молоко, сгущёнку, добавить масло, ванильный сахар и конфеты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Поставить на маленький огонь и довести до кипения, помешивать, масса должна быть однородной, снять с огня.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Печенье измельчить при помощи скалки. Арахис порубить. Соединить полученные массы.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    К сухой ореховой массе добавить жидкую сливочную массу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Хорошо перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Полученную массу разделить на две части. Выложить на пергамент. Сформировать брусочки. Положить в холодильник на 4-5 часов.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Снять бумагу. Положить в холодильник ещё на один час, чтобы щербет подсох. А можно пропустить этот шаг.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Нарезать и наслаждаться. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал / 100 г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал / 100 г
  • Арахис вареный - 376 ккал / 100 г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал / 100 г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал / 100 г
  • Арахис орехи - 568 ккал / 100 г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Печенье кофейное - 589 ккал / 100 г
  • Печенье вафельное - 540 ккал / 100 г
  • Печенье курабье - 489 ккал / 100 г
  • Сливочное печенье - 510 ккал / 100 г
  • Шоколадное печенье - 406 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Конфеты - 397 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Ванильный сахар, Конфеты, Печенье, Арахис