На главную

На сайте 9 838 рецептов
у 33 170 пользователей

Рецепт Салат из морской капусты быстро и вкусно с фото

Помогу вам с душой приготовить блюдо Салат из морской капусты быстро и вкусно - смотрите порядок приготовления, состав, похожие салаты, пошаговые фото, комментарии, советы.

Салат из морской капусты быстро и вкусно
0
Сохранить в Кулинарную книгу

Личные впечатления о рецепте:

Кушайте чаще такой салат и болезни обойдут Вас стороной!

ингредиенты на 6 порций

Огурцы

2

Картошка

3

Морковь

2

Лук репчатый

1

Растительное масло

100

Соль

по вкусу

Всего:
Вес: 225 гр
Калорийность:231 ккал
Белков:3 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 8 / 43 / 49
Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0

Автор рецепта и фото: Serj40

Добавлено: 28 Октября 2010

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

  2. Шаг 2:

  3. Шаг 3:

  4. Шаг 4:

  5. Шаг 5:

  6. Шаг 6:

  7. Шаг 7:



 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит название ламинария. Ее добывают в Баренцевом, Желтом, Китайском море и возле Курильских островов. В морской капусте много полезных микроэлементов, а особенно необходимый для организма человека йод. Лучшего средства для профилактики дефицита в организме йода и заболеваний щитовидной железы, чем еда с добавлением морской капусты, вам не найти. Чтобы всегда быть здоровыми, нужно чаще кушать этот полезный продукт. А мы предлагаем вам кулинарный рецепт очень полезного салата из морской капусты. Делать салаты быстро и вкусно, как правило. Рецепт как раз из такого разряда.



 Свежую морскую капусту варить в воде в течение 20 минут. Потом промыть в холодной воде. Хотя для этого салата вполне подойдет и баночка готовой консервированной морской капусты. Морковь и картофель нужно отварить отдельно, очистить от шкурки и порезать кубиками. Репчатый лук очистить и нашинковать колечками. Соленые огурцы также порезать кубиками. Перемешать морскую капусту и все остальные приготовленные овощи. Перед подачей на стол салат из морской капусты заправить растительным маслом и перемешать.


Последний комментарий

Шура
Шура 22/01/2014 16:57

Действительно, Serj40, Ваш салат так прост в исполнении и очень сытный, красиво смотрятся все овощи, капуста дополняет овощной коктейль и салат выглядит совсем по новому. Конечно же вкусно и полезно! Восторг

Комментарии к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

Показать комментарии:
UO-Shu
UO-Shu 25/01/2011 14:05

Спасибо! Вчера попробовала сделать этот салат, всем очень понравилось!

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
Сильва
Сильва 25/01/2011 14:05

Очень люблю морскую капусту, самый лучший продукт из всех!

Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее
fialka
fialka 29/04/2012 16:56

Вкусно, полезно и очень просто! ВкуснятинаСпасибо!!! Аплодисменты

Anna23
Anna23 22/01/2014 13:48

Спасибо, очень вкусный салат. Мое прожорливое семейство предпочитает с морской капустой исключительно его. Если спросить, какой салат приготовить с морской капустой, в ответ услышишь: " Ну, тот вкусный, с картошкой". :)

Шура
Шура 22/01/2014 16:57

Действительно, Serj40, Ваш салат так прост в исполнении и очень сытный, красиво смотрятся все овощи, капуста дополняет овощной коктейль и салат выглядит совсем по новому. Конечно же вкусно и полезно! Восторг

Советы к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

Всего найдено: 10
Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы салат оставался свежим...Чтобы салат оставался свежим...

Чтобы праздничный салат сохранил свою свежесть, не заправляйте его ни солью, ни заправкой. Делайте это непосредственно перед подачей на стол.

Мнение диетолога о рецепте Салат из морской капусты быстро и вкусно

Диетолог Елена

Морская капуста очень полезна. Она содержит большое количество йода, железа, а также кальция, магния,натрия,калия и фосфора. В морской капусте содержатся такие витамины, как витамин A, витамин PP и витамины группы В.
Морковь богата провитамином А (каротином), который необходим для органов зрения, хорошего состояния кожи и слизистых, он играет большую роль в нормализации обмена веществ и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Лук содержит большое количество витамина С, который повышает иммунитет, укрепляет сосудистую стенку. К полезным свойствам лука так же относят способность снижать уровень холестерина в крови. Лук ускоряет обменные процессы в организме и обладает антисептическим и мочегонным действием.
Картофель делает салат сытным и насыщает его калием.

Салат обладает небольшой калорийностью и хорошо подходит тем, кто следит за своим весом.

Это блюдо нельзя включать в свой рацион в стадии обострения желудочно-кишечных заболеваний, лицам с сердечно-сосудистой патологией, диабетом, подагрой и заболеваниями почек, прежде всего из-за входящих в состав салата соленых огурчиков.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат из морской капусты быстро и вкусно

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морская капуста - 5 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морская капуста, Огурцы, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Растительное масло, Соль

Статьи о питании, близкие теме Салат из морской капусты быстро и вкусно

Картофель фри – это «гормон счастья»Картофель фри – это «гормон счастья»

Чтобы почувствовать себя более счастливым и веселым, достаточно, по мнению ученых, съесть порцию картофеля фри. Пока не удалось отыскать точную взаимосвязь между данными явлениями – настроение и картошка, однако имеется предположение о том, что за...

Клетчатка спасает от ракаКлетчатка спасает от рака

Если употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух милли...

Крахмал эффективно борется против ракаКрахмал эффективно борется против рака

Крахмалосодержащие продукты, по мнению ученых Кембриджского университета, остаются лучшими борцами против рака. Их хорошо использовать для профилактики данного заболевания. Что именно помогает крахмалу справляться с подобной проблемой, пока не уст...

Морковь поддерживает памятьМорковь поддерживает память

За свойства мозга запоминать те или иные события, факты и явления способна «ответить» самая обычная морковь. Как заявляют исследователи, в ней и в оливковом масле имеются вещества, которые благоприятно воздействуют на определенные зоны мозга, особ...

Морковь полезней в вареном видеМорковь полезней в вареном виде

Сотрудники Университета в городе Ньюкасл, Великобритания, утверждают о том, что морковь более полезна в вареном виде. В таком состоянии повышаются ее антираковые свойства. Только для этого морковь нужно варить в целом виде – не стоит срезать даже ...

Недостаток соли может привести к инфарктуНедостаток соли может привести к инфаркту

Как ранее заявляли специалисты NHS, Службы здравоохранения Великобритании, чрезмерное потребление пищевой соли способно увеличить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Все дело в том, что натрий, входящий в ее состав, повышает артериа...

Огурцы обладают сильными возбуждающими свойствамиОгурцы обладают сильными возбуждающими свойствами

Уже давно известно о том, что запах в отношениях между мужчиной и женщиной играет, скорее всего, главенствующую роль. Если кому-то из двоих не нравится запах партнера, ничего хорошего от отношений ждать не приходится. При этом запах должен быть ос...

Оливки борются с ВИЧ-инфекциейОливки борются с ВИЧ-инфекцией

В последнее время на столах россиян очень часто стали появляться тарелочки с аппетитными оливками, зелеными и черными. Многие любят лакомиться оливками с начинками, причем, самыми разными. Пожалуй, для таких людей небезынтересно будет узнать о том...

Похожие рецепты