Рецепт Салат из морской капусты быстро и вкусно с фото

Салат из морской капусты быстро и вкусно
Автор рецепта и фото
Добавлено
28 Октября 2010
Время приготовления
50 мин

ингредиенты на 6 порций


Личные впечатления о рецепте:
Кушайте чаще такой салат и болезни обойдут Вас стороной!

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
 
 



 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит название ламинария. Ее добывают в Баренцевом, Желтом, Китайском море и возле Курильских островов. В морской капусте много полезных микроэлементов, а особенно необходимый для организма человека йод. Лучшего средства для профилактики дефицита в организме йода и заболеваний щитовидной железы, чем еда с добавлением морской капусты, вам не найти. Чтобы всегда быть здоровыми, нужно чаще кушать этот полезный продукт. А мы предлагаем вам кулинарный рецепт очень полезного салата из морской капусты. Делать салаты быстро и вкусно, как правило. Рецепт как раз из такого разряда.



 Свежую морскую капусту варить в воде в течение 20 минут. Потом промыть в холодной воде. Хотя для этого салата вполне подойдет и баночка готовой консервированной морской капусты. Морковь и картофель нужно отварить отдельно, очистить от шкурки и порезать кубиками. Репчатый лук очистить и нашинковать колечками. Соленые огурцы также порезать кубиками. Перемешать морскую капусту и все остальные приготовленные овощи. Перед подачей на стол салат из морской капусты заправить растительным маслом и перемешать.


Салат из морской капусты быстро и вкусно
Автор рецепта Serj40
28/10/10 17:27

 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит ...

Сортировать:

Комментарии к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

UO-Shu
UO-Shu/ Пользователь
25/01/11 14:05
278

Спасибо! Вчера попробовала сделать этот салат, всем очень понравилось!

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
Сильва
Сильва/ Пользователь
25/01/11 14:05
10

Очень люблю морскую капусту, самый лучший продукт из всех!

Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее
fialka
fialka/ Пользователь
29/04/12 16:56
0

Вкусно, полезно и очень просто! ВкуснятинаСпасибо!!! Аплодисменты

Anna23
Anna23/ Пользователь
22/01/14 13:48
0

Спасибо, очень вкусный салат. Мое прожорливое семейство предпочитает с морской капустой исключительно его. Если спросить, какой салат приготовить с морской капустой, в ответ услышишь: " Ну, тот вкусный, с картошкой". :)

Шура
Шура/ Пользователь
22/01/14 16:57
0

Действительно, Serj40, Ваш салат так прост в исполнении и очень сытный, красиво смотрятся все овощи, капуста дополняет овощной коктейль и салат выглядит совсем по новому. Конечно же вкусно и полезно! Восторг

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Салат из морской капусты быстро и вкусно
Автор рецепта Serj40
28/10/10 17:27

 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит ...

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

7 Шаг

1 Фото

2 Фото

3 Фото

Салат из морской капусты быстро и вкусно
Автор рецепта Serj40
28/10/10 17:27

 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит ...

Салат из морской капусты быстро и вкусно
Автор рецепта Serj40
28/10/10 17:27

 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит ...

Советы к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась...

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.
Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее...

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.
Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Читать полностью

Как варить картофель для салата

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Читать полностью

Как правильно заправлять салат

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Читать полностью

Какая свекла лучше для салата

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.
Читать полностью

Добавление чеснока в салат

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Читать полностью

Чтобы салат оставался свежим...

Чтобы праздничный салат сохранил свою свежесть, не заправляйте его ни солью, ни заправкой. Делайте это непосредственно перед подачей на стол.
Читать полностью

Салат из морской капусты быстро и вкусно
Автор рецепта Serj40
28/10/10 17:27

 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит ...

Мнение диетолога о рецепте Салат из морской капусты быстро и вкусно

Морская капуста очень полезна. Она содержит большое количество йода, железа, а также кальция, магния,натрия,калия и фосфора. В морской капусте содержатся такие витамины, как витамин A, витамин PP и витамины группы В.
Морковь богата провитамином А (каротином), который необходим для органов зрения, хорошего состояния кожи и слизистых, он играет большую роль в нормализации обмена веществ и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Лук содержит большое количество витамина С, который повышает иммунитет, укрепляет сосудистую стенку. К полезным свойствам лука так же относят способность снижать уровень холестерина в крови. Лук ускоряет обменные процессы в организме и обладает антисептическим и мочегонным действием.
Картофель делает салат сытным и насыщает его калием.

Салат обладает небольшой калорийностью и хорошо подходит тем, кто следит за своим весом.

Это блюдо нельзя включать в свой рацион в стадии обострения желудочно-кишечных заболеваний, лицам с сердечно-сосудистой патологией, диабетом, подагрой и заболеваниями почек, прежде всего из-за входящих в состав салата соленых огурчиков.

Лечебный стол 11, Лечебный стол 15

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат из морской капусты быстро и вкусно

Картофель в мундире 74 ккал на 100г
Морковь 33 ккал на 100г
Картофель жареный 192 ккал на 100г
Морковь отварная 25 ккал на 100г
Картофель зрелый 80 ккал на 100г
Сушеная морковь 275 ккал на 100г
Картофель отварной 82 ккал на 100г
Морская капуста 5 ккал на 100г
Картофель печеный 70 ккал на 100г
Масло растительное 873 ккал на 100г
Картофельное пюре 380 ккал на 100г
Соль 0 ккал на 100г
Огурцы свежие 15 ккал на 100г
Лук репчатый 41 ккал на 100г
Калорийность продуктов: Морская капуста, Огурцы, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Растительное масло, Соль

Статьи о питании, близкие теме Салат из морской капусты быстро и вкусно

Картофель фри – это «гормон счастья»

Картофель фри – это «гормон счастья»Чтобы почувствовать себя более счастливым и веселым, достаточно, по мнению ученых, съесть порцию картофеля фри. Пока не удалось отыскать точную взаимосвязь между данными явлениями – настроение и картошка, однако имеется предположение о том, что за счастье отвечают углеводы, содержащиеся в картофеле фри...
Читать полностью

Клетчатка спасает от рака

Клетчатка спасает от ракаЕсли употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух миллионов человек. Потребляя много продуктов, содержащих клетчатку (достаточно съедать лишь на 10 граммов больше обычной нормы), можно на десять процентов снизить риск возникновения рака кишечника...
Читать полностью

Крахмал эффективно борется против рака

Крахмал эффективно борется против ракаКрахмалосодержащие продукты, по мнению ученых Кембриджского университета, остаются лучшими борцами против рака. Их хорошо использовать для профилактики данного заболевания. Что именно помогает крахмалу справляться с подобной проблемой, пока не установлено. Однако выявлена следующая тенденция...
Читать полностью

Морковь поддерживает память

Морковь поддерживает памятьЗа свойства мозга запоминать те или иные события, факты и явления способна «ответить» самая обычная морковь. Как заявляют исследователи, в ней и в оливковом масле имеются вещества, которые благоприятно воздействуют на определенные зоны мозга, особенно в пожилом возрасте. Лутеолин, заявляют ученые из Университета Иллинойса, отлично справляется с ролью защитника от развития воспалений в мозге, которым чаще подвержены люди преклонного возраста...
Читать полностью

Морковь полезней в вареном виде

Морковь полезней в вареном видеСотрудники Университета в городе Ньюкасл, Великобритания, утверждают о том, что морковь более полезна в вареном виде. В таком состоянии повышаются ее антираковые свойства. Только для этого морковь нужно варить в целом виде – не стоит срезать даже верхнюю ее часть перед варкой...
Читать полностью

Недостаток соли может привести к инфаркту

Недостаток соли может привести к инфарктуКак ранее заявляли специалисты NHS, Службы здравоохранения Великобритании, чрезмерное потребление пищевой соли способно увеличить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Все дело в том, что натрий, входящий в ее состав, повышает артериальное давление. Однако буквально на днях появились результаты нового исследования, которые оказались диаметрально противоположными всем предыдущим...
Читать полностью

Огурцы обладают сильными возбуждающими свойствами

Огурцы обладают сильными возбуждающими свойствамиУже давно известно о том, что запах в отношениях между мужчиной и женщиной играет, скорее всего, главенствующую роль. Если кому-то из двоих не нравится запах партнера, ничего хорошего от отношений ждать не приходится. При этом запах должен быть особенным. Ученые проверили, какие именно ароматы остаются сильными возбудителями для мужчин и для женщин...
Читать полностью

Оливки борются с ВИЧ-инфекцией

Оливки борются с ВИЧ-инфекциейВ последнее время на столах россиян очень часто стали появляться тарелочки с аппетитными оливками, зелеными и черными. Многие любят лакомиться оливками с начинками, причем, самыми разными. Пожалуй, для таких людей небезынтересно будет узнать о том, что оливки способны бороться с ВИЧ-инфекцией...
Читать полностью

1 2