На главную

На сайте 11 352 рецептов
у 56 540 пользователей

Рецепт Салат из морской капусты быстро и вкусно с фото

Помогу вам с душой приготовить блюдо Салат из морской капусты быстро и вкусно - смотрите порядок приготовления, состав, похожие салаты, пошаговые фото, комментарии, советы.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/2260

Личные впечатления о рецепте:

Кушайте чаще такой салат и болезни обойдут Вас стороной!

ингредиенты на 6 порций

Огурцы

2

Картошка

3

Морковь

2

Лук репчатый

1

Растительное масло

100

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
103 ккал
Белков:1 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 8 / 43 / 49
Н100 / С0 / В0

Автор рецепта и фото: Serj40

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.



 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит название ламинария. Ее добывают в Баренцевом, Желтом, Китайском море и возле Курильских островов. В морской капусте много полезных микроэлементов, а особенно необходимый для организма человека йод. Лучшего средства для профилактики дефицита в организме йода и заболеваний щитовидной железы, чем еда с добавлением морской капусты, вам не найти. Чтобы всегда быть здоровыми, нужно чаще кушать этот полезный продукт. А мы предлагаем вам кулинарный рецепт очень полезного салата из морской капусты. Делать салаты быстро и вкусно, как правило. Рецепт как раз из такого разряда.



 Свежую морскую капусту варить в воде в течение 20 минут. Потом промыть в холодной воде. Хотя для этого салата вполне подойдет и баночка готовой консервированной морской капусты. Морковь и картофель нужно отварить отдельно, очистить от шкурки и порезать кубиками. Репчатый лук очистить и нашинковать колечками. Соленые огурцы также порезать кубиками. Перемешать морскую капусту и все остальные приготовленные овощи. Перед подачей на стол салат из морской капусты заправить растительным маслом и перемешать.


Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

Показать комментарии:
UO-Shu
UO-Shu 25/01/2011 14:05

Спасибо! Вчера попробовала сделать этот салат, всем очень понравилось!

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
0
Сильва
Сильва 25/01/2011 14:05

Очень люблю морскую капусту, самый лучший продукт из всех!

Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее
0
fialka
fialka 29/04/2012 16:56

Вкусно, полезно и очень просто! ВкуснятинаСпасибо!!! Аплодисменты

0
Anna23
Anna23 22/01/2014 13:48

Спасибо, очень вкусный салат. Мое прожорливое семейство предпочитает с морской капустой исключительно его. Если спросить, какой салат приготовить с морской капустой, в ответ услышишь: " Ну, тот вкусный, с картошкой". :)

0
Шура
Шура 22/01/2014 16:57

Действительно, Serj40, Ваш салат так прост в исполнении и очень сытный, красиво смотрятся все овощи, капуста дополняет овощной коктейль и салат выглядит совсем по новому. Конечно же вкусно и полезно! Восторг

0

Советы к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Мнение диетолога о рецепте Салат из морской капусты быстро и вкусно

Диетолог Елена

Морская капуста очень полезна. Она содержит большое количество йода, железа, а также кальция, магния,натрия,калия и фосфора. В морской капусте содержатся такие витамины, как витамин A, витамин PP и витамины группы В.
Морковь богата провитамином А (каротином), который необходим для органов зрения, хорошего состояния кожи и слизистых, он играет большую роль в нормализации обмена веществ и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Лук содержит большое количество витамина С, который повышает иммунитет, укрепляет сосудистую стенку. К полезным свойствам лука так же относят способность снижать уровень холестерина в крови. Лук ускоряет обменные процессы в организме и обладает антисептическим и мочегонным действием.
Картофель делает салат сытным и насыщает его калием.

Салат обладает небольшой калорийностью и хорошо подходит тем, кто следит за своим весом.

Это блюдо нельзя включать в свой рацион в стадии обострения желудочно-кишечных заболеваний, лицам с сердечно-сосудистой патологией, диабетом, подагрой и заболеваниями почек, прежде всего из-за входящих в состав салата соленых огурчиков.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат из морской капусты быстро и вкусно

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морская капуста - 5 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морская капуста, Огурцы, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Растительное масло, Соль