Печенье Нан-хати

Шикарное печенье по этому рецепту гарантировано! Нан-хати – это индийское печенье. Как и все восточные сладости, печенье довольно жирное. Так что к этому кулинарному рецепту следует осторожно отнестись людям, не терпящим жирную еду. Но лично я очень рекомендую! Хотя бы попробовать. Порция получается маленькая, расход продуктов небольшой. Дерзайте!

KateriNNa

Автор рецепта

+49

591 277

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сливочное масло

150

Растительное масло (или 4 стол.л)

Манка

Сахар (желательно пудра, но можно и песок. количество сахара может зависеть от ваших предпочтений)

100

Ваниль (или ванильный сахар)

Пшеничная мука (с мукой не все просто. должно получиться крепкое тесто. экспериментируйте.)

150

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 6% 5 г

Жиры 40% 35 г

Углеводы 54% 47 г

519 ккал

ГИ: 0 / 17 / 83

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:

Растопим сливочное масло до жидкого состояния, добавим к нему растительное масло, сахарную пудру и ваниль, хорошенько перемешаем. Далее в получившуюся массу добавляем манку, перемешиваем, затем добавляем муку. Это основная сложность этого кулинарного рецепта… Невозможно сказать, к сожалению, сколько нужно точно добавлять муки. До получения крепкого теста, которое не прилипает к рукам, но и не рассыпается. Далее в процесс вступает наша фантазия. Лепим из теста печеньки произвольной формы, какая вам больше нравится. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
Совет: выпекайте печеньки в сытом состоянии)) Потому как ароматы ванили распространяются по всему дому!
Приятного аппетита!