На главную

На сайте 9 818 рецептов
у 32 907 пользователей

Кулинарный рецепт Блины в бутылке с молоком с фото

Не хотите возиться с тестом для блинов? Оцените такой вот оригинальный способ приготовления этого вкуснейшего блюда - вся посуда остается чистой! На странице вы найдете рекомендации, похожие рецепты, комментарии пользователей, пошаговые фотографии этапов, подсказки, кулинарные советы.

Блины с молоком в бутылке
0
Сохранить в Кулинарную книгу

Личные впечатления о рецепте:

Экспресс-вариант приготовления быстрых блинов - для вас!
Блины, приготовленные по такому кулинарному рецепту, очень нравятся моей подруге. Попробуйте приготовить блины с молоком, и вы приятно удивите гостей на Масленицу.
Блины в бутылке готовить проще, чем обычно. Весь фокус заключается в том, чтобы смешивать ингредиенты в простой пластиковой бутылке, а потом полученное тесто просто выливать в сковороду и жарить блины, как обычно.

Для подстраховки я все-таки тесто в миксере взбиваю, а потом уже переливаю в бутылку.

ингредиенты на 8 порций

Молоко

0.6

Сахар

3

Мука

10

Яйца

2

Растительное масло

3

Соль

0.5

Всего:
Вес: 130.3 гр
Калорийность:251 ккал
Белков:7 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:28 гр
Б/Ж/У: 15 / 25 / 60
Ун/Ус/Ув: 14 / 61 / 25

Автор рецепта, фото: Ксюня•♫•, Ирина

Добавлено: 7 Ноября 2010

Время приготовления: 40 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Вставить в бутылку воронку.

  3. Шаг 3:

    Всыпать муку, соль, сахар.

  4. Шаг 4:

    Добавить разбитые яйца, масло растительное, молоко.

  5. Шаг 5:

    Закрыть бутылку крышкой.

  6. Шаг 6:

    И начинаем взбивать тесто в бутылке. Ее просто нужно хорошенько потрясти.

  7. Шаг 7:

    Раскалить сковороду, смазать маслом.

  8. Шаг 8:

    Аккуратно выливать тесто на сковороду.

  9. Шаг 9:

    Чтобы оно равномерно распределилось по сковороде.

  10. Шаг 10:

    И обжаривать блинчики.

  11. Шаг 11:

    Как обычно.

  12. Шаг 12:

    С обеих сторон.

  13. Шаг 13:

    Пока они не покроются золотистой корочкой.

  14. Шаг 14:

    Блинчики готовы.

  15. Шаг 15:

    Можно подавать к чаю.

  16. Шаг 16:

    Вместе со сметанкой, вареньем или джемом.

  17. Шаг 17:

    Приятного аппетита!

Последний комментарий

Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 30/12/2013 14:29

ира неплохое решение! надо будет тоже попробывать!

Комментарии к рецепту Блины с молоком в бутылке

Показать комментарии:
Ирина
Ирина 15/12/2012 19:25

Спасибо за рецепт! Очень понравился! Вкусно, быстро! А сколько удавольствия принесло само приготовление! Мы с детьми готовили, весело и задорно!

Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 16/12/2012 14:32

Что еще важно: минимум грязной посуды Ну надо же

kontaty
kontaty 17/12/2012 02:20

Красивые блинчики у Вас получились! И маленькая помощница - симпатюлечка! Книксен

Fiesta
Fiesta 17/12/2012 13:15

тут дело даже не столько в рецепте, сколько в способе приготовления - блины из бутылки - веселое такое занятие получается. можно привлечь детей, им наверняка понравится помогать вот таким способом Восторг

Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 17/12/2012 20:29

точно! бутыль трясти всем семейством очень весело Улыбка

ТариТори
ТариТори 17/12/2012 21:29

оригинально Супер-пупер! это ж сколько посуды чистой остается Танцуют все нужно себе поэксперементировать Блинчики обязательно попробую БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ С МОЛОКОМ Танцую

Ира
Ира 29/12/2013 20:00

Ксюня! Ирина! Спасибо за такой своеобразный вариант приготовления теста для блинчиков! Смешивать все ингредиенты в бутылке, а потом выливать на сковородку – это так оригинально и просто! Никаких тебе комочков при добавлении муки, а трясти бутылку одно удовольствие! Вот уж не думала, что приготовление теста может быть таким занимательным и лёгким занятием, что даже ребёнок с этим справится! Ну а блинчики получились нежные, вкусные, воздушные. Я их порезала на сегменты – на 4 части, каждый смазала ранее приготовленной карамелью и свернула в трубочки. Вкус превосходен!

Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 30/12/2013 14:29

ира неплохое решение! надо будет тоже попробывать!

Советы к рецепту Блины с молоком в бутылке

Всего найдено: 10
Блины будут легче жариться...
Смотри видео

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее...
Смотри видео

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Почему блинный рулет трескается и рвется при закручиванииПочему блинный рулет трескается и рвется при закручивании

Главной проблемой того, что твой блинный рулет рвется и трескается при закручивании, могут быть слишком толстые блины. Исправить это можно, разбавив тесто теплым молоком. Также при разливании нужно очень быстро вращать сковороду, чтобы смесь быстро и равномерно разлилась по поверхности. Тогда блинчики получатся тонкими и эластичными, а рулет из них не будет рваться.

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Чтобы дольше сохранить свежесть желтка...Чтобы дольше сохранить свежесть желтка...

Чтобы яичный желток сохранить свежим в течение суток, залейте стакан, в котором он лежит, водой или же молоком.

Как сохранить яйца свежими без холодильника?
Смотри видео

Чтобы яйца сохранить свежими без холодильника, сделайте так. Смажьте скорлупу слоем сала (можно растительного масла), оберните каждое яйцо бумагой, сложите в корзину и подвесьте корзину в темном помещении, где много свежего воздуха.

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Взбить сметану в пышную пену можно...Взбить сметану в пышную пену можно...

Чтобы сметана взбилась в хорошую пену, добавьте в нее яичный белок, переложите в холодную посуду, а затем взбивайте.

Мнение диетолога о рецепте Блины с молоком в бутылке

Диетолог Тищенко Константин

Жарить блины полезно и безопасно на рафинированном оливковом (подсолнечном) или топленом сливочном масле. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов. С диетической точки зрения более полезна мука из твердых сортов пшеницы, грубого помола. Молоко лучше взять нежирное, которое было изготовлено из цельного продукта. Для поддержания липидного баланса более полезно сливочное масло, содержащее 25% растительных жиров.

Употребление 2-3-х блинов в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более 4 блинов в день, не уменьшая в рационе количество других мучных изделий, вес тела возрастет. В связи с незначительным содержанием белка, блины с молоком сдобные не способствуют наращиванию мышечной массы. Блюдо высококалорийно.

Блины показаны при недостатке в рационе животных жиров и людям пониженного питания.

Не рекомендуется употреблять блины людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.

Блюдо содержит жирорастворимые витамины, много микроэлементов, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве. Дрожжевые палочки полностью не погибают при кулинарной обработке и способствуют нормальному пищеварению. Однако злоупотреблять дрожжевым тестом не следует, поскольку палочки дрожжей способны проникать в кровь, и полностью выводятся оттуда в течение месяца.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Блины с молоком в бутылке

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Сахар, Мука, Яйца, Растительное масло, Соль

Статьи о питании, близкие теме Блины с молоком в бутылке

Белковая диета признана опасной для жизниБелковая диета признана опасной для жизни

Роберт Аткинсон создал то, что носит название «белковая диета». Произошло это тридцать лет назад на страницах книги «Новая революция в диете». Долгое время оставаясь на пике популярности, книга с описанием уникального метода похудения распродавала...

Канадские ученые говорят о вреде яичного желткаКанадские ученые говорят о вреде яичного желтка

Яйца, в особенности яичный желток, по утверждению канадских диетологов, наносят человеческому организму вреда больше, нежели ославленный на весь мир фастфуд. Как заявляют специалисты, основываясь на результатах собственных исследований, холестерин...

Куриные яйца опасны для мужчин среднего возрастаКуриные яйца опасны для мужчин среднего возраста

Вывод, сделанный современными учеными не так давно, покажется не слишком утешительным для мужчин средних лет. Дело в том, что потребление семи и более куриных яиц в неделю для них может стать фатальным и привести к преждевременной смерти. Особенно...

Лучший источник антиоксидантов – куриные желткиЛучший источник антиоксидантов – куриные желтки

Университет Альберты занимался изучением полезных свойств куриных яиц. В итоге был сделан вывод, что яйца остаются лучшим источником антиоксидантов, веществ, способных предотвратить появление сердечнососудистых заболеваний и рака. В составе яич...

Мед и молоко спасают от похмельяМед и молоко спасают от похмелья

Королевское химическое общество Великобритании окончательно и бесповоротно постановило, что мед является наиболее предпочтительным лекарством от похмелья. Если с утра после вечерней попойки общее состояние оставляет желать лучшего, достаточно прог...

Молоко - лучший утолитель жажды, чем даже водаМолоко - лучший утолитель жажды, чем даже вода

Очень необычное открытие удалось сделать ученым из Университета Макмастера. В ходе исследований было установлено, что после спортивных занятий и занятий физкультурой детям лучше всего давать не воду, а молоко. Именно этот продукт утоляет жажду мно...

Молоко защищает от слабоумияМолоко защищает от слабоумия

Как заявляют ученые Великобритании, молоко, благодаря высокому содержанию витамина В12, способно защитить организм от слабоумия – болезни Альцгеймера. Выводы сделаны на основе исследований с участием пациентов, у которых содержание витамина В12 в ...

Молоко избавляет от лишних килограммовМолоко избавляет от лишних килограммов

Вывод, сделанный учеными из Университета имени Бен-Гуриона в Израиле, таков: молоко способствует нормализации веса. Происходит это благодаря содержанию в нем витамина Д и кальция. Исследования израильских ученых продолжались в течение двух лет....

Похожие рецепты