Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые продукты
Шаг 2:
Промываем свинину
Шаг 3:
Режем кубиками
Шаг 4:
Кладем в в теплую воду
Шаг 5:
Сливаем первый бульон
Шаг 6:
Режем тыкву кубиками
Шаг 7:
Кладем мясо в новую воду
Шаг 8:
Когда сварится мясо опускаем тыкву
Шаг 9:
Солим
Шаг 10:
Суп почти сварился, добавляем глютамат натрия
Шаг 11:
Для того, чтобы приготовить наш суп из свинины, тщательно промоем корейку, нарежем ее меленькими кусочками. Положим корейку в теплую воду и нагреем воду до кипения. Бульон после этого сольем.
А теперь очередь за следующим компонентом нашего блюда – за тыквой. Очистим ее от кожуры, а также сердцевины и семечек. Нарежем кусочками - такими же, как и свинину.
В кастрюлю нальем воду, и в нее положим свиное мясо. Когда бульон закипит, убавим огонек до маленького и будем варить до готовности. За минут 15 до окончания приготовления в кастрюлю положим кусочки тыквы и посолим блюдо.
После того, как нам суп из свинины будет готов, добавим в него глютамат натрия. Перемешав все, подадим его на стол. Перчить суп из свинины желательно в тарелках и желательно белым перцем, ну мне так больше нравится.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Варвара, вкусняшка! 
я готовила в прошлый вторник по этому рецептику 
Добавлю пошаговые фото!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Тыква - 29 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
- Корейка сырокопченая - 469 ккал / 100 г
- Корейка свиная - 242 ккал / 100 г
- Глютамат натрия - 110 ккал / 100 г