Кулинарный рецепт Салат куриная грудка с ананасами с фото

Салат куриная грудка с ананасами
Автор рецепта
Добавлено
12 Ноября 2010
Время приготовления
1 ч

ингредиенты на 4 порции


Личные впечатления о рецепте:
Сочетание курицы и ананасов крайне освежающе и оригинально!

Этот кулинарный рецепт не зря называется салат куриная грудка с ананасами "Ветерок". Все ингредиенты довольно легкий. Салат считается среднекалорийным. Также он очень вкусный. Сладковатый вкус все входящих в него ингредиентов дают полное ощущение праздника. Так говориться,иеда должна быть не только питательная, но и красивая. Этот салат получается красочным за чет желтого цвета кукурузы, красного сладкого перца и ананасов.

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
 
 

Итак, начнем его приготовление куриных грудок. Их нужно отварить в отдельной посуде. Мне по вкусу разваренное мясо, которое практически тает во рту. После того, как оно сварилось, его нужнонарезать на маленькие кусочки. Порезать кубиками ананас. Можно купить консервированные ананасы. Они обычно уже порезаны на кубики. Также кубиками порезать сладкий перец. Желательно для красочности взять именно красный болгарский перец. Все порезанные выше ингредиенты смешайте. Положите к ним кукурузу. В майонез положите немного карри для остроты вкуса. Если вам нравится, то можно добавить белый перец перемолотый. Все перемешайте и заправьте салат майонезом. выкладывайте его на листьяпекинской капусты. Приятного аппетита!

Салат куриная грудка с ананасами
Автор рецепта Мария Круус
12/11/10 22:27

Итак, начнем его приготовление куриных грудок. Их нужно отварить в отдельной ...

Сортировать:

Комментарии к рецепту Салат куриная грудка с ананасами

MashaZhenyaS
MashaZhenyaS/ Пользователь
03/10/11 14:55
0

Обожаю сочетание куриной грудки с ананасами или апельсинами, действительно получается легкий, свежий вкус. Обязательно попробую как в рецепте, с карри и сладким перцем.
Отдельное спасибо за бесплатную кулинарную книгу, пользоваться начала ею недавно, и уже оценила удобство. Особенно нравится, что к ней не привязаны только лишь кулинарные рецепты, имеющиеся на данном сайте, и можно собирать их со всего интернета в свою, не просто книгу, а настоящую кулинарную энциклопедию.

Лидия Александровна
Лидия Александровна/ Пользователь
20/12/12 08:48
0

Раньше готовила салат из куриных грудок, кукурузы и ананасов, но без сладкого перца. С перцем получается интереснее вкус, но на любителя. В целом салат понравился. И готовится легко. Карри я добавляла совсем чуть-чуть.

Мария Круус
Мария Круус/ Пользователь
20/12/12 21:11
302




ВкуснятинаВкуснятинаприятного аппетита!!!!!!!!!!!!!

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Салат куриная грудка с ананасами
Автор рецепта Мария Круус
12/11/10 22:27

Итак, начнем его приготовление куриных грудок. Их нужно отварить в отдельной ...

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

7 Шаг

1 Фото

Салат куриная грудка с ананасами
Автор рецепта Мария Круус
12/11/10 22:27

Итак, начнем его приготовление куриных грудок. Их нужно отварить в отдельной ...

Салат куриная грудка с ананасами
Автор рецепта Мария Круус
12/11/10 22:27

Итак, начнем его приготовление куриных грудок. Их нужно отварить в отдельной ...

Советы к рецепту Салат куриная грудка с ананасами

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась...

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.
Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Читать полностью

Как варить картофель для салата

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Читать полностью

Какая свекла лучше для салата

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.
Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее...

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.
Читать полностью

Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).
Читать полностью

Добавление чеснока в салат

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Читать полностью

Как правильно заправлять салат

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Читать полностью

Салат куриная грудка с ананасами
Автор рецепта Мария Круус
12/11/10 22:27

Итак, начнем его приготовление куриных грудок. Их нужно отварить в отдельной ...

Мнение диетолога о рецепте Салат куриная грудка с ананасами

Майонез возьмите диетический, не большой жирности. В составе салата используйте больше зелени и овощей.

Употребление 100-150 г салата в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Салат показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. Блюдом (100-150 г салата в день) можно разнообразить диету при легких формах ИБС, незначительных расстройствах функции поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Сладкий перец богат витаминами В1,В2,В6, РР, содержит калий, натрий, йод, фосфор, железо и другие микроэлементы. Он полезен при сахарном диабете, анемии, болезнях нервной системы, депрессиях. Пекинская капуста богата ценными аминокислотами: триптофаном, аргинином, лизином, которые находятся в легко усвояемом виде. Она содержит витамины А, С, группу В, К, пантотеновую и фолиевую кислоты. Минеральный состав включает калий, натрий, магний, железо, фосфор и другие микроэлементы.

Острые болезни ЖКТ, печени, поджелудочной железы, инфаркт миокарда, инсульт, некоторые болезни почек, которые требуют безбелковой диеты, сахарный диабет, являются противопоказаниями к употреблению салата.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям школьного возраста в ограниченном количестве.

Лечебный стол 7, Лечебный стол 3, Лечебный стол 10, Лечебный стол 5, Лечебный стол 12, Лечебный стол 6, Лечебный стол 15

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат куриная грудка с ананасами

Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный 362 ккал на 100г
Карри 352 ккал на 100г
Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный 362 ккал на 100г
Майонез 300 ккал на 100г
Кукуруза 119 ккал на 100г
Майонез «провансаль» 627 ккал на 100г
Кукуруза полевая вареная в початках 91 ккал на 100г
Майонез легкий 260 ккал на 100г
Кукуруза полевая сладкая желтая сырая 96 ккал на 100г
Майонез салатный 50 % - ной жирности 502 ккал на 100г
Кукуруза полевая сырая сушеная 348 ккал на 100г
Майонез столовый 627 ккал на 100г
Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная 83 ккал на 100г
Китайская капуста 16 ккал на 100г
Перец сладкий 27 ккал на 100г
Куриная грудка (филе) 113 ккал на 100г
Ананасы 49 ккал на 100г
Белый перец 0 ккал на 100г
Ананасы консервированные 57 ккал на 100г
 
Калорийность продуктов: Майонез, Капуста китайская, Карри, Ананасы, Болгарский перец, Кукуруза, Куриное филе, Белый перец

Статьи о питании, близкие теме Салат куриная грудка с ананасами

Клетчатка спасает от рака

Клетчатка спасает от ракаЕсли употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух миллионов человек. Потребляя много продуктов, содержащих клетчатку (достаточно съедать лишь на 10 граммов больше обычной нормы), можно на десять процентов снизить риск возникновения рака кишечника...
Читать полностью

Ананас уменьшит вероятность развития рака кожи

Ананас уменьшит вероятность развития рака кожиО его пользе уже давно известно. Ананасовый сок помогает при артрите, болезнях горла, способствует быстрому усвоению белков, тем самым препятствуя появлению избыточного веса. Cовременные исследования показывают, что ананас также очень эффективен и при лечении рака кожи. Индийские эксперты доказали, что данный фрукт способствует снижению риска развития опухоли на 65% и препятствует развитию метастаз...
Читать полностью

Болгарский перец спасает от невралгии

Болгарский перец спасает от невралгииСпециалисты из Университета штата Иллинойс, США, определили новые свойства сладкого болгарского перца. Оказывается, данный овощ способен предотвращать развитие невралгии у женщин. За это отвечает флавоноид лютеолин, один из наиболее полезных антиоксидантов, содержащийся в болгарском перце...
Читать полностью

Крахмал эффективно борется против рака

Крахмал эффективно борется против ракаКрахмалосодержащие продукты, по мнению ученых Кембриджского университета, остаются лучшими борцами против рака. Их хорошо использовать для профилактики данного заболевания. Что именно помогает крахмалу справляться с подобной проблемой, пока не установлено. Однако выявлена следующая тенденция...
Читать полностью

Нейтрализовать никотин поможет капуста

Нейтрализовать никотин поможет капустаКак заявляют американские ученые, капуста способна противодействовать табаку на организм курящего человека. Таким образом, данный овощ способен нейтрализовать вредное воздействие никотина и предотвращать заболевания легких, связанные с курением. Бесспорным фактом остается то, что во время курения в легких начинает давать сбои очень важная химическая реакция, ответственная за вывод из бронхов мокроты...
Читать полностью

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуре

Низкокалорийный майонез «откладывается» на фигуреПривлекающие взгляд желающих похудеть надписи на упаковках, такие как «легкий», «обезжиренное молоко», «диетический продукт», есть не что иное, как уловка, побуждающая к совершению покупки. На самом деле, заявляют ученые Корнельского университета, подобные продукты способны привести к диаметрально противоположному результату...
Читать полностью

Так ли безопасны фрукты для желающих похудеть?

Так ли безопасны фрукты для желающих похудеть?По словам ряда диетологов, укоренившееся мнение о том, что фрукты никак не влияют на увеличение веса, является ошибочным. Не случайно фруктоза, содержащаяся в них, называется «убегающим сахаром». Дело в том, что по количеству калорий она равна глюкозе, хотя при этом насыщает хуже последней...
Читать полностью

Шоколадный болгарский перец признан самым полезным

Шоколадный болгарский перец признан самым полезнымПрославленный овощ Болгарии – сладкий перец различных цветов – не перестает волновать ученые умы. Эксперты не только продолжают изучать его свойства, но и работают над выведением абсолютно новых сортов. Так результатом четырнадцатилетних исследований болгарских специалистов Института овощных культур «Марица» в городе Пловдив стал новый сорт перца...
Читать полностью