На главную

На сайте 11 357 рецептов
у 56 686 пользователей

Рецепт Салат курица соленые огурцы майонез с фото

Только для вас вся инфо о рецепте Салат курица соленые огурцы майонез - советы, пошаговые фото, порядок приготовления, похожие салаты, комментарии, состав.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/3000

Личные впечатления о рецепте:

Хороший салат для праздника - вкусный и легкий!

Этот кулинарный рецепт салата в нашей семье называют «Деревенский». Ингредиенты его все самые обычные. Уникальность салата курица соленые огурцы в их местоположении в этом салате.

ингредиенты на 4 порции

Для слоёв:

Зелёный горошек

200

Яйца

2

Чеснок

2

Сыр любой

20

Курица

300

Для заправки:

Майонез

150

Общая калорийность подсчитана лишь частично и не включает в себя состав, у которого нет своей калорийности

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
137 ккал
Белков:7 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 35 / 49 / 16
Н78 / С22 / В0

Автор рецепта, фото: Мария Круус, kontaty

Время приготовления: 45 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

Для начала надо отварить мясо курицы. Далее порезать его соломкой. Соломкой нужно порезать соленые огурцы и сыр. После этого сварите яйца и разделите их на желток и белок. Белок потрите на крупной терке. Почистите и мелко нарубите чеснок. Возьмите салатницу и выкладывайте в следующей определенности ингредиенты. Только строго следовать порядку. Сначала на дно высыпать зеленой горошек. Полейте его майонезом. На него посыпьте размятый желток. Смажьте сверху майонезом. Посыпьте наверх чеснок, яичный белок и опять все смажьте майонезом. Разложите сыр, который опять чуть приправьте майонезом. Потом мясо курицы. Смажьте его майонезом и, наконец, в конце выложите соленые огурцы. Украсить салат можно на свой вкус. В процессе разложения слоев овощи можно чуть подчаливать. Полезная еда должна быть всегда вкусной и красивой.Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Салат курица соленые огурцы майонез

Показать комментарии:
kontaty
kontaty 28/04/2012 21:42

очень необычный рецепт, еще и чесночок...пошла готовить и фотографировать....

0

Советы к рецепту Салат курица соленые огурцы майонез

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Мнение диетолога о рецепте Салат курица соленые огурцы майонез

Диетолог Тищенко Константин

Майонез возьмите диетический, не большой жирности. В составе салата используйте больше зелени.

Употребление 100-150 г салата в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Салат показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. Яйца содержат много полезных веществ (жирорастворимые витамины, микроэлементы, жирные кислоты, белок), но их употребление ограничено высоким содержанием холестерина в желтках. Свежий чеснок снижает артериальное давление, уровень холестерина, предупреждает образование тромбов в кровеносных сосудах, повышает иммунитет. Блюдо усиливает моторику пищеварительного тракта и может применяться при функциональных запорах.

Не рекомендуется употреблять салат людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, почек, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей. Не следует включать блюдо в рацион людей со склонностью к расстройствам кишечника.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат курица соленые огурцы майонез

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Зелёный горошек, Яйца, Чеснок, С сыром, Курица, Соленые огурцы, Майонез