Мясной каравай

Свадебный каравай может стать любимым блюдом, если добавить туда мяса!
NashaDashaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 32% 10 г
Жиры 35% 11 г
Углеводы 32% 10 г
174 ккал
ГИ: 36 / 27 / 36

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Слегка взбиваем яйцо

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем к фаршу яйцо,

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    измельченные помидоры,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    лук,перец,овсянку,специи.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Формируем из фарша "хлеб"

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Делаем глазурь.Покрываем хлеб глазурью и в духовку на 1час.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

Яйцо слегка взбить и перемешать с мясным фаршем. Консервированные помидоры мелко порезать и добавить в фарш. Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов. На противень уложить пергаментную бумагу. Смеси из фарша придать форму хлеба и выложить на пергамент.
Приготовить глазурь, смешав все ингредиенты. Равномерно покрыть мясной хлеб глазурью. Выпекать в разогретой духовке около часа.
Готовый мясной каравай можно порезать на куски и подавать на стол.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

А я ещё добавляю либо оливки или маслины, а перец беру разных цветов, при разрере очень красиво получается!!))

Спасибо за идею!
Честно, с оливками не пробовала но будет вкусно - уверена Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Горчица столовая - 417 ккал / 100 г
  • Горчица - 417 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
  • Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
  • Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
  • Кетчуп - 93 ккал / 100 г
  • Говяжий фарш - 254 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Говяжий фарш, Соль, Перец черный молотый, Лук, Болгарский перец, Яйца, Помидоры, Овсяные хлопья, Кетчуп, Коричневый сахар, Горчица