Способ приготовления
От итальянской фокаччи произошла итальянская пицца. В кулинарный рецепт этого блюда входят популярные компоненты практически любой итальянской еды: сушеные помидоры, твердый сыр и оливковое масло. Давайте вместе приготовим фокаччу. Сухие дрожжи растворяем в теплой воде. Затем добавляем остальные компоненты теста: пшеничную муку, соль, сахарный песок, прованские травы и оливковое масло. Хорошо вымешиваем. Тесто для фокаччи должно получиться вязким. Отправляем его в теплое место на полчаса подойти. В это время разбираем куриную грудку на волокна. Сыр нарезаем кубиками, помидоры – крупными кусочками. Компоненты начинки аккуратно вводим в тесто, чтобы получилась однородной консистенциии масса. Затем разделяем тесто на 2 лепешки, которые выпекаем в горячей духовке в течение 20 минут. Итальянскую Фокаччу подаем вместо хлеба, можно к холодному пиву. По - больше фантазии! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
итальянцы все таки такие молодцы! кухня у них просто объеденье! фокаччу с сыром обажаю!!! 
Да, итальянцы рулят 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г