Апельсиновые маффины

Детишки точно полюбят! Безумно вкусно, нежно и с душой! Кулинарный рецепт апельсиновых маффин я нашла в модном журнале о еде. В последнее время в России очень популярно это сладкое лакомство. Предлагаю приготовить вместе невероятно вкусные и легкие маффины с апельсиновым вкусом.
Ксюня•♫•Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 6 г
Жиры 27% 17 г
Углеводы 63% 40 г
342 ккал
ГИ: 5 / 3 / 93

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
С апельсина снимаем цедру. Затем выжимаем апельсиновый сок. Должно получиться примерно 50 – 70 мл сока. Сливочное масло растираем с сахарным песком и ванилином, затем добавляем куриные яйца и тщательно перемешиваем. После чего присоединяем сок и цедру апельсина, незабыв перемешать. Просееваем пшеничную муку с разрыхлителем и постепенно добавляем ее в жидкую смесь. Замешиваем не крутое тесто. Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом и заполняем их на две трети тестом. Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и вепекаем в течение 20 – 25 минут. Готовность маффинов проверяем при помощи зубочистки. После приготовления даем маффинам постоять 5 минут в формочках, а затем аккуратно вынимаем их. Апельсиновые маффины готовы, приятного чаепития!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Обожаю маффины, хочу попробовать новый рецептик. Ожидайте фото приготовления))

приветствую!!!Книксен Kykolka, пробуй и все получится. Ждем фото Цветочек Цветочки

Я делала кекс. Думаю и маффины такие же вкусные

Девочки спасибо большое за поддержку, оказалось участовать в конкурсе очень интересно и приятно)) Кушаем тортик

Какая красота Красота! Рецепт Ваш очень понравился))) Сама я не часто берусь за выпечку, т. к. хлопотно это довольно, хотя муж обожает вкусности домашнего приготовления.. А эти кексики, кажется, совсем несложно приготовить)) Посмотрела на Ваши маффины в формочках-сердечках и вспомнила про 14 февраля, которое завтра наступит))) Вот как раз и займусь ими завтра, побалую любимого Хозяюшка

желаю красиво отметить 14 февраля!!!!!!! Дружба

вся моя семья очень любит эти маффины.готовим их уже почти 5 лет каждую неделю!дети около плиты стоят и ждут,когда маффины будут готовы ))) самое интересное,что есть их можно хоть каждый день и они не приедаются

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Апельсины - 36 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Апельсины, Сахар, Ванильный сахар, Сливочное масло, Куриные яйца, Разрыхлитель, Пшеничная мука