Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

Сухарики с чесноком
Автор рецепта
Автор пошаговых фото
Добавлено
2 Декабря 2010
Время приготовления
40 мин

ингредиенты на 4 порции


Хлеб

250 гр

Чеснок

1 зубч.

Укроп

1 чайн.л.

Базилик

1 чайн.л.

Специи сухие

по вкусу

Соль

по вкусу

Личные впечатления о рецепте:
За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

Пошаговое приготовление

Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
 
 

Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать.
Возьмем наш хлеб и порежем на ломтики, затем эти ломтики режем горизонтально, а потом вертикально, чтобы в итоге получились кубики нужного Вам размера. Если взять свежий хлеб, то сухарики получатся внутри мягкими , что тоже очень вкусно. А если же хлеб уже полежал пару дней, то получатся настоящие традиционные сухари.
Выливаем в чашку подсолнечное масло (еще вкуснее получится, если взять оливковое масло). Выдавливаем туда чеснок, сыпем зелень – чем больше, тем лучше. Любители остренького могут добавить и черный молотый перец. Не забываем про соль. Все это перемешаем и добавим туда нарезанный хлеб. Хлеб обмакиваем в масле, пока не пропитается.
Вываливаем хлеб на противень и отправляем в духовку. Держать нужно минут 15-20 до той твердости, которую больше любите.
Даем время немного остыть и все – еда готова! Сухарики с чесноком отлично подойдут к пиву или супу. Приятного аппетита!

Сухарики с чесноком
Автор рецепта Франка
02/12/10 18:06

Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать. ...

Сортировать:

Комментарии к рецепту Сухарики с чесноком

Kykolka
Kykolka/ Пользователь
27/04/12 11:58
44

О, как раз сегодня собиралась пивко попить, вот и нашла закусочку к нему. В ближайшее время выложу фото приготовления.

Kykolka
Kykolka/ Пользователь
29/04/12 10:50
44

Сухарики с чесноком готовы. Берем пивко и сухарики, хороший фильм и получаем удовольствие от приятного времяпровождения)

Франка
Франка/ Пользователь
29/04/12 15:55
8

Приветики, Куколка!Праздник
КниксенСпасибочко, за отличные фотки к нашему рецепту Ангел Спасибо

Kykolka
Kykolka/ Пользователь
30/04/12 14:07
44

Всегда пожалуйста, Франка )))

Шура
Шура/ Пользователь
16/09/13 16:28
0

Девочки, сегодня тоже приготовила сухарики с чесноком,я их специально для борща приготовила, так захотелось Ваших хрумок, вот теперь борщ съела, а от сухариков оторваться не могу, никакая сила не может меня от них отстранить, ну очень вкусно, спасибки! Аплодисменты

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Сухарики с чесноком
Автор рецепта Франка
02/12/10 18:06

Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать. ...

1 Шаг

2 Шаг

3 Шаг

4 Шаг

5 Шаг

6 Шаг

1 Фото

2 Фото

3 Фото

Сухарики с чесноком
Автор рецепта Франка
02/12/10 18:06

Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать. ...

Сухарики с чесноком
Автор рецепта Франка
02/12/10 18:06

Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать. ...

Советы к рецепту Сухарики с чесноком

Предотвращение запаха белокочанной капусты

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить небольшой кусочек черствого хлеба.
Читать полностью

Добавление чеснока в салат

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Читать полностью

Как правильно заправлять салат

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась...

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.
Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее...

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах, то – летом. А спаржу, например, весной.
Читать полностью

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.
Читать полностью

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше...

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.
Читать полностью

Как нужно хранить хлеб?

Чтобы в хлебнице не держался неприятный запах, проветривайте ее время от времени и протирайте тряпочкой, смоченной в растворе уксуса.
Читать полностью

Как не ухудшить вкус хлеба?

Вкус белого хлеба ухудшается, если его хранить вместе с ржаным хлебом.
Читать полностью

Сухарики с чесноком
Автор рецепта Франка
02/12/10 18:06

Что-то проще, чем этот кулинарный рецепт, вряд ли можно придумать. ...

Мнение диетолога о рецепте Сухарики с чесноком

Полезнее черный хлеб из муки грубого помола. При сушке в духовке, используйте рафинированное оливковое масло для смазывания форм. Оно содержит много витамина Е и полезных растительных жирных кислот. Это самое полезное масло в диетическом питании. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов. Важно учитывать реакцию жира на сильное нагревание, при котором, начинается разложение жиров с образованием вредных веществ (около 180 °С).

Блюдо обладает высокой калорийностью. В связи с незначительным содержанием белка, оно не способствует наращиванию мышечной массы. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Диетические свойства блюда во многом будут зависеть от ингредиентов, входящих в состав хлеба. Сухарики с чесноком показаны при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов, углеводов и людям пониженного питания. Свежий чеснок снижает артериальное давление, уровень холестерина, предупреждает образование тромбов в кровеносных сосудах, повышает иммунитет.

Острые болезни и обострение заболеваний ЖКТ, печени, поджелудочной железы, сахарный диабет, являются противопоказаниями к употреблению блюда.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, растительные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Лечебный стол 14, Лечебный стол 5, Лечебный стол 11, Лечебный стол 15, Лечебный стол 6, Лечебный стол 12, Лечебный стол 7, Лечебный стол 13, Лечебный стол 10

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Сухарики с чесноком

Чеснок 143 ккал на 100г
Хлеб «украинский» 213 ккал на 100г
Базилик свежий 27 ккал на 100г
Хлеб белковый отрубной 182 ккал на 100г
Базилик сушеный 251 ккал на 100г
Хлеб белковый пшеничный 242 ккал на 100г
Зелень укропа 38 ккал на 100г
Хлеб зерновой 231 ккал на 100г
Баранки простые 336 ккал на 100г
Хлеб из пшеничной муки 1 сорта 226 ккал на 100г
Батон из муки высшего сорта 265 ккал на 100г
Хлеб из пшеничной муки 2 сорта 220 ккал на 100г
Батон простой 248 ккал на 100г
Хлеб из пшеничной муки высшего сорта 254 ккал на 100г
Булка городская 261 ккал на 100г
Хлеб пшеничный из муки грубого помола 250 ккал на 100г
Булка сдобная 252 ккал на 100г
Хлеб ржаной из обдирной муки 189 ккал на 100г
Булки городские из муки i сорта 254 ккал на 100г
Хлеб ржаной из обойной муки 181 ккал на 100г
Хлеб 254 ккал на 100г
Соль 0 ккал на 100г
Хлеб «дарницкий» 206 ккал на 100г
Специи сухие 240 ккал на 100г
Хлеб «докторский» 232 ккал на 100г
Масло подсолнечное 898 ккал на 100г
Хлеб «орловский» 211 ккал на 100г
Масло подсолнечное рафинированное 899 ккал на 100г
Калорийность продуктов: Хлеб, Подсолнечное масло, Чеснок, Укроп, Базилик, Специи сухие, Соль

Статьи о питании, близкие теме Сухарики с чесноком

Артишоки, спаржа и чеснок спасают от диабета и ожирения

Артишоки, спаржа и чеснок спасают от диабета и ожиренияНекоторые ученые решили проверить, способна ли та или иная диета оказать влияние на развитие ряда заболеваний и на возникновение ожирения. В частности, ими были определены некоторые продукты, способные снизить аппетит, активизируя при этом выработку гормонов в кишечнике. К таким продуктам относятся: артишоки, цикорий, чеснок, спаржа...
Читать полностью

Клетчатка спасает от рака

Клетчатка спасает от ракаЕсли употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух миллионов человек. Потребляя много продуктов, содержащих клетчатку (достаточно съедать лишь на 10 граммов больше обычной нормы), можно на десять процентов снизить риск возникновения рака кишечника...
Читать полностью

Недостаток соли может привести к инфаркту

Недостаток соли может привести к инфарктуКак ранее заявляли специалисты NHS, Службы здравоохранения Великобритании, чрезмерное потребление пищевой соли способно увеличить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Все дело в том, что натрий, входящий в ее состав, повышает артериальное давление. Однако буквально на днях появились результаты нового исследования, которые оказались диаметрально противоположными всем предыдущим...
Читать полностью