Пицца из слоеного теста с сосисками и твердым сыром

Русская вариация знаменитого итальянского блюда!
Мария КруусAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19% 8 г
Жиры 40% 17 г
Углеводы 40% 17 г
251 ккал
ГИ: 25 / 75 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Моя подруга считает, что пиццу дома даже не стоит готовить. Можно же сходить в пиццерию. Но мы часто делаем домашнюю пиццу. Моим мужчинам нравится, и они постоянно заказывают ее в качестве ужина. Чтобы приготовить ее очень быстро, можно сделать из готового теста. Мне нравится кулинарный рецепт «Пицца из слоеного теста». Для того, чтобы ее приготовить, я покупаю готовое слоеное бездрожжевое тесто. Еще нам очень нравится пицца, в состав которой входят охотничьи сосиски, Они, так сказать, главный ингредиент. Итак, сначала займемся овощами и заливкой. Возьмите кетчуп. Порежьте орегано, базилик. Положите их в кетчуп и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Потом помойте помидоры и грибы шампиньона. Порежьте их на небольшие дольки. Перейдите к сосискам. Порежьте их на кружочки, толщина которых не более полусантиметра. Возьмите противень. Постелите на него специальную бумагу для выпечки. Раскатайте слоеное тесто и положите на противень. Помажьте его томатным соусом. Разложите на нем равномерно грибы. Потрите сыр на терке с мелкими отверстиями. Высыпьте его на грибы сверху. Потом положите равномерно дольки помидоров. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте в нее противень. Выпекайте до готовности. Приятного вам аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

У нас как раз осталось еще слоеное тесто. Мы с него пиццу тоже делаем часто, в основном с овощами и сыром. Ваша пицца мне напомнила любимую американцами пиццу с пепперони. Все, идем готовить пиццу Аплодисменты Только колбасок нет, я приготовлю с копченой корейкой. Ждите фото))) Столько просмотров, столько людей себе в кулинарную книгу забрали, а поэтапных до сих пор нет. Безобразие Улыбка

Ждем папу, будем на нем пробовать))) Но судя по запаху, ему понравится. Выпекается пицца быстро! Не проморгайте, мы отвлеклись и чуть не передержали. В духовке она стояла минут 20. На все про все ушло минут 45.

ооочень рада, что заинтересовал мой кулинарный рецептикПраздник

Я тоже люблю делать пиццу из готового слоеного теста, это и быстро, и вкус теста очень напоминает тесто из пиццерии. А чтобы оно сильно не поднималось, я его сворачиваю и раскатываю. Для начинки в этот раз шампиньонов под рукой не оказалось, заменила их маринованными огурцами, но получилось тоже очень вкусно Улыбка

Пицца из слоеного теста

Какой интересный рецепт. Ни разу не делала пиццу на слоеном тесте. Обязательно попробую :)

Она такая нежная нежная получается! Красота!

Здравствуйте. Сколько делаю пиццу на слоеном тесте всегда почему то внутри получается мокрая как бы не пропеченная.
Помогите советом

Возможно, много соуса кладете.
А вообще на слоеном тесте пицца и должна быть чуть мокрая - в отличии от дрожжевого слоеное тесто более нежное и лучше впитывает в себя влагу и сок от начинки и соуса. При этом слоеное тесто достаточно быстро готовится и если передержать, может пригореть снизу. Поэтому влага сверху не успевает испариться, а низ уже готов. Поэтому если я делаю пиццу на слоеном тесте, то у меня она тоже получается влажная. Единственный, как мне кажется, вариант - выпекать на режиме верх-низ. Либо класть меньше соуса.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
  • Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
  • Орегано сушеный - 306 ккал / 100 г
  • Орегано - 306 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
  • Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г
  • Кетчуп - 93 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Сосиски, Твёрдый сыр, Помидоры, Кетчуп, Орегано, Базилик, Соль, Перец черный молотый