Хек запеченный в духовке

Это простое и быстрое в приготовлении блюдо доставит одно удовольствие. В нашем соседнем магазинчике из рыбы можно купить хека или окуня. Я полюбила готовить хека в духовке. Кулинарный рецепт прочитала в женском журнале. Рыба-еда, которая готовится просто и быстро, а кушается легко и с удовольствием. Вот и вам советую приготовить на удин это блюдо.
Мария КруусAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 75% 12 г
Жиры 13% 2 г
Углеводы 13% 2 г
70 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Возьмите рыбу, почистите ее и порежьте на кусочки, толщина которых равна 2 сантиметра. Потом порубите мелко петрушку и репчатый лук. Можно взять зеленый лук, если есть. Потом возьмите противень или форму для запекания. Смажьте ее маслом. Я люблю оливковое масло. Выложите на форму рыбу. Потом рыбу нужно посолить и поперчить. Посыпать обильно порубленной зеленью. Затем возьмите один лимон, разрежьте его пополам. Подавите сок из двух половинок на рыбу. Разогрейте духовку до 200 градусов. Потом поставьте в нее рыбу. Запекать нужно около получаса. За это время можно поджарить различные свежие овощи к рыбе. Подавайте рыбу на стол вместе с этими жареными овощами. Выстелите на тарелки из них подобие постели и положите на нее вашу рыбу. Также сверху можно украсить рыбу дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

В нашей семье рыбные блюда на первом месте. Я, такую рыбку готовлю, но запекаю её в рукаве, так она получается сочной и можно готовить без добавления масла. Блюдо получается низкокалорийным, а на гарнир хорошо сварить рис.

а я хочу попробовать приготовить именно оригинальный рецепт, да и рукава сейчас нет. пойду готовить и выложу пошаговые фото приготовления

Ждем фото, приятного аппетита

я использовала сушеные травы. лук я положила только в половину порции рыбки, т.к. не все члены нашей семьи любят запеченный лук. Рыбка получилась очень сочная, муж даже сравнил по сочности ее с консервированной) автору спасибо за рецепт


kontaty мне приятно что вам понравился рецептик!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Розмарин - 131 ккал / 100 г
  • Тимьян - 101 ккал / 100 г
  • Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
  • Чабрец - 276 ккал / 100 г
  • Хек жареный - 105 ккал / 100 г
  • Хек отварной - 95 ккал / 100 г
  • Хек свежий - 86 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Хек, Лимоны, Лук репчатый, Розмарин, Тимьян, чабрец, Петрушка