На главную

На сайте 9 818 рецептов
у 32 907 пользователей

Кулинарный рецепт Гречневая каша в мультиварке с фото

Помогу вам лучше всего приготовить блюдо Гречневая каша в мультиварке - читайте пошаговые фото, похожие рецепты, советы, порядок приготовления, комментарии, состав.

Гречневая каша в мультиварке
0
Сохранить в Кулинарную книгу

Личные впечатления о рецепте:

Вкусная, сытная, богатая железом кашка! Не забудьте добавить масло!

ингредиенты на 4 порции

Гречка

500

Всего:
Вес: 125 гр
Калорийность:419 ккал
Белков:63 гр
Жиров:35 гр
Углеводов:303 гр
Б/Ж/У: 16 / 8 / 76
Ун/Ус/Ув: 0 / 100 / 0

Автор рецепта, фото: Наталья, Астра

Добавлено: 16 Октября 2011

Время приготовления: 20 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

  2. Шаг 2:

  3. Шаг 3:

  4. Шаг 4:

  5. Шаг 5:

  6. Шаг 6:

Для гречки надо ставить таймер, минут на 20. Заливать горячей водой, а потом уже включался чтобы режим каша. И тогда будет нормальная гречневая каша в  мультиварке .

Последний комментарий

Ан Карташ
Ан Карташ 26/06/2015 08:04

Скажите, а количество воды остаётся как всегда : 1 к 2-м ? И ещё, я масло всегда кладу в воду. Тогда каша его впитывает ещё при варке и никогда не слипается.

Комментарии к рецепту Гречневая каша в мультиварке

Показать комментарии:
Екатерина
Екатерина 20/10/2011 20:55

Интерактивная кулинарная книга- это очень удобно. Теперь любимые рецепты надёжно хранятся в одном месте, а не в тетрадках и на листочках. Здесь не только множество интересных рецептов, но и возможность узнать мнение людей, уже попробовавших то или иное блюдо. Создание такого сайте- прекрасная идея.

Астра
Астра 17/04/2012 16:07

Классно, попробую гречку и так приготовить. Только имелась в виду не пароварка, а мультиварка, имейте в виду Улыбка. Фотки будут сегодня-завтра Улыбка.

Астра
Астра 17/04/2012 23:31

Преимущество готовки в мультиварке - это эффект русской печи. Каша получилась ароматная, мягкая, просто тает во рту! Я раньше после варки на плите ставила кастрюлю в нагретую духовку. А в мультиварке "два в одном" Улыбка - и варка, и выстаивание. Попробуйте именно так приготовить, вы удивитесь, насколько это вкуснее!

ashelegon
ashelegon 30/04/2012 16:59

а какую пароварку вы используете?

Ан Карташ
Ан Карташ 26/06/2015 08:04

Скажите, а количество воды остаётся как всегда : 1 к 2-м ? И ещё, я масло всегда кладу в воду. Тогда каша его впитывает ещё при варке и никогда не слипается.

Советы к рецепту Гречневая каша в мультиварке

Всего найдено: 10
Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить небольшой кусочек черствого хлеба.

Как правильно варить рис для ризоттоКак правильно варить рис для ризотто

Для удачного блюда изначально выбери правильный рис. Для ризотто покупай круглозерный или среднезерный сорт, в идеале - рис арборио. Благодаря высокому содержанию крахмала блюдо сохранит аппетитный вид. Рис вари в глубоком чугунке, постепенно добавляю горячий бульон, чтобы рис не разварился и не размазался. В конце приготовления добавь тертый пармезан и немного сливочного масла для деликатного и тонкого вкуса.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с толстым дном) в масле с добавлением других продуктов: лука, мяса, грибов и так далее. Тушится с добавлением бульона и/или сухого вина. В этом, собственно, и заключается особенность приготовления итальянского ризотто. Поэтому перед тем как готовить рис, найдите подходящий вам рецепт этого блюда и готовьте уже по нему.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можно запекать в духовом шкафу.

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Как лучше запечь мясо?Как лучше запечь мясо?

Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.

Чем поливать мясо во время запекания в духовке?Чем поливать мясо во время запекания в духовке?

Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.

Мнение диетолога о рецепте Гречневая каша в мультиварке

Диетолог Елена

Гречневая каша в пароварке очень полезна. Приготовленная таким способом каша сохраняет в себе максимум полезных веществ. Гречневая каша богата прежде всего железом, в ее состав входят такие микроэлементы, как: фосфор, медь, кальций, калий, магний, цинк. Так же гречка содержит и витамины группы В, в том числе В9 - фолиевую кислоту.

Гречневая каша приготовленная в пароварке по праву займет достойное место в рационе тех, кто следит за своим весом.

Гречневую кашу не следует употреблять при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Гречневая каша в мультиварке

  • Гречка - 335 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Гречка, Поваренная соль

Статьи о питании, близкие теме Гречневая каша в мультиварке

Гречка помогает сохранить зрение в пожилом возрастеГречка помогает сохранить зрение в пожилом возрасте

Как утверждают специалисты ведущих институтов Великобритании, гречка помогает сохранить зрение людям пожилого возраста. Дело в том, что в данном продукте имеются уникальные вещества, способные предотвращать дегенерацию глазных тканей, неизбежно пр...

Клетчатка спасает от ракаКлетчатка спасает от рака

Если употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух милли...

Крахмал эффективно борется против ракаКрахмал эффективно борется против рака

Крахмалосодержащие продукты, по мнению ученых Кембриджского университета, остаются лучшими борцами против рака. Их хорошо использовать для профилактики данного заболевания. Что именно помогает крахмалу справляться с подобной проблемой, пока не уст...

Наибольшее количество белков содержится в боровикахНаибольшее количество белков содержится в боровиках

Ученые заявляют, что белые грибы остаются настоящими «чемпионами» по содержанию белков. Один килограмм сушеных белых грибов содержит больше протеинов, чем хороший кусок говядины того же веса. В отличие от мяса, в белых почти нет жиров. Поэтому есл...

Похожие рецепты