Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Нарезаем болгарский перец небольшими кусочками, а филе курицы - брусочками. Все перемешиваем с перцем и творогом.
Добавляем к массе зелень, соевый соус, все перемешиваем.
Заворачиваем сыр в марлю, после опускаем ее в кипящую воду минуты на 3-4.
Размягченный сыр кладем на доску, слегка присыпанную мукой, затем раскатываем.
Начинку выкладываем на сырный пласт, сворачиваем в рулет. После его помещаем в пленку пищевую, ставим на пару часов в холодильник.
Лепим из вареного картофеля шарики, скалываем их зубочистками. Пуговки и глазки выкладываем гвоздикой, а нос - из моркови. Ведро делаем из огурца.
Из стеблей петрушки выкладываем ручки. Нарезаем рулет, из перца делаем санки, в центр их ставим снеговиков.
Закуска из сыра готова! Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ну до чего нарядные! Жалко есть такие)
JANORA, так такое украшение создает настоящее новогоднее настроение! Значит и нечего жалеть, нужно наслаждаться! 
Действительно хороший рецепт к новогоднему столу. Нужно взять на вооружение. Рецепт на самом деле совершенно не сложный, нужно лиш некоторое время подождать чтобы рулет в холодильнике отлежался. А снеговики - это просто чудо, находка для хозяек которые хотят оригинально украсить новогодний стол.
Просто супер! Так тонко, так красиво, изумительно!!! Такой замечательный рецепт. Всё очень вкусное, да и готовится не очень сложно. А вот над украшением надо постараться. Спасибо за пошаговые фото!
Такие аппетитненькие! Здорово, вот это фантазия у человека, молодцы, девочки!!!!!!!! Блюдо очень красивое, а пошаговые фото облегчают работу)))А начинку можно сделать любую, думаю все на любителя))
Cветлана, спасибо за добрые слова!!! Это, действительно, не сложный рецепт, но результат получается прекрасным, очень вкусным и красивым!
Светлана, я очень рада, что Вам понравился этот рулет!!! 
Украшения изготовить очень просто, надеюсь, что у Вас все получится! 
Slavjana, конечно можно экспериментировать с начинкой, подобрать на свой вкус, от этого рулет станет еще вкуснее!
iri1325, и Вам спасибо за добрые слова и высокую оценку рулета! Надеюсь, что попробовав его Вы будете довольны!
А я смотрела плэйкаст на тему рецептов. Молодцы друзья! Видимо рецепты вдохновляют.
Ёлка, а это не друзья сделали...совершенно не знакомая девушка, просто ей понравился этот рецепт и она сделала мне такой новогодний подарок! Мне очень нравится! 
Спасибо за рецепт, жалко что до нового года не увидела
vera-efremova, не жалейте, так как впереди еще много праздников, только оформление поменяйте и радуйте себя и своих гостей!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г