Мильфей из слоеного теста с творогом

Воздушный ягодный десерт - идеальное окончание романтического ужина. Готовится быстро,выглядит эффектно,поедается с удовольствием. Всегда заказываю мильфей в любимой кофейне, для домашнего приготовления упростила рецепт.
elena DAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 9 г
Жиры 41% 20 г
Углеводы 41% 20 г
296 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Тесто раскатать как можно тоньше прямо на пергаменте, перенести на противень. Разрезать острым ножом на квадраты. Печь до красивого румянца.
Творог взбить миксером со сливками и сахарной пудрой.
 Собираем двух-трехэтажные башенки, прослаивая их творожной массой и ягодами, слегка прижимая.
Украшаем листиками мяты и пудрой.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

нямочка какая, Слюнки текут и красиво очень Поздравляю! Красота!
вот тут еще один классный рецепт, можете тоже попробовать

Смотри видеоКак приготовить мильфей - Утро - Интер

Кушаем тортик очень эфектно Слюнки текут хочу тоже приготовить такую вкусняшку Аплодисменты

Спасибо.Пользуйтесь на здоровье Цветочки

Алёна, Замечательный рецепт вкуснятина!

сПАСИБО ВАМ.оЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ДЕБЮТ Цветочек

Замечательно - выглядит очень эффектно и точно вкусно Танцуют все

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Мята свежая - 49 ккал / 100 г
  • Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
  • Мята - 49 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Творог, Сметана, Сахарная пудра, Ягоды, Мята