Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Далее ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, разогреваем его и начинаем выпекать обваленные в сухарях котлеты.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Постоянно лазаю по кулинарным сайтам в поисках чего-то новенького и необычного. Рецепты приходится копировать к себе на компьютер, но потом, к сожалению, просматривать очень неудобно, искать - еще хуже. Поэтому для меня Кулинарная книга просто незаменима!) Понятные рецепты с фото добавляю в свою книгу - и все! Можно классифицировать как хочешь, можно добавлять новые рецепты и делиться со всеми. Из последнего приготовленного - котлеты по оригинальному рецепту из Кулинарной книги онлайн. Вкусно!)
Понравились?
Фарш по этому рецепту я приготовила 30-го декабря, а 31-го я рассчитывала сделать котлетки, чтобы было с чем проводить старый год.
Но до 10 ч. вечера они не дотянули... их съели.
Шампиньоны в рецепте обязательны, они придают особую сочность, вместе с тем, не мешают. Сын, который не ест грибы, даже не понял, с чем котлеты. Поэтому и пробовал усердно 
31-го декабря Интернет был так перегружен, что мне дважды не удалось отправить это сообщение.
Котлеты и правда очень вкусные и сочные. Без шампиньонов котлеты мне кажутся жесткими и невкусными. Кому не предлагала попробовать - все в восторге были. И в холодном виде они такие же вкусные.
Ех...я уже весь фарш сготовила, но как нибудь попробую приготовить по вашему рецепту.
Обязательно попробуйте. Я беру пропорции такие: на 1 кг фарша полкило грибов. Получается очень вкусно и сочно.
УРРА, я нашла, чего хочу!!!!!!!!!!!! Вкуснятинку сделаю и фото выложу...
Здорово,столько много получается,можно даже часть заморозить,и когда некогда будет готовить,пожарить их.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
- Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
- Говядина постная - 158 ккал / 100 г
- Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
- Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
- Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
- Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
- Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
- Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
- Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
- Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
- Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
- Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
- Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
- Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
- Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
- Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
- Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
- Свинина - 259 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Жир свиной - 871 ккал / 100 г
- Жир свиной топленый - 947 ккал / 100 г
- Свиные шкварки - 895 ккал / 100 г
- Сало - 797 ккал / 100 г
- Шпик - 658 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Крахмал - 320 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
- Сухое молоко - 465 ккал / 100 г