Делаем пряничный домик

Разве вы в детстве не мечтали увидеть пряничный домик? Сделайте его в

Кто из нас не знает сказки про Гензеля и Гретель, набредших в лесу на домик коварной ведьмы, состоящий сплошь из вкусностей? И кто из нас, будучи ребенком, не представлял себе сказочное чудо?
Миллионы детей обожают погружаться в эту удивительную фантазию. Если братья Гримм описали домик ведьмы довольно скромно: «стены из хлеба, крыша из пирогов, а окошки — из прозрачных леденцов», то Эрнст Гофман в своей замечательной рождественской сказке по-настоящему дал волю гастрономической фантазии! Принц Щелкунчик пригласил там свою спасительницу-Мари в волшебную страну, где они на пути в столицу Конфетенбург прошли через Леденцовый луг и по берегу Лимонадной реки, мимо Пряничного села и пестрого городка Конфектхаузена.

Не только в немецкие сочинители любили возводить строения из кондитерских изделий. И в нашей родной сказке о Царевне-Лягушке «Иван-царевич утром проснулся, а уж на столе лежит хлеб, изукрашен разными хитростями: по бокам узоры печатные, сверху города с заставами
Так почему бы и нам с вами не порадовать под Новый Год своих любимых ребятишек сказочным домиком, замком или целым городом? Может быть, творение Василисы Прекрасной и не каждой хозяйке по силам, но есть ведь тесто и более послушное, давайте-ка попробуем сделать что-нибудь из него!

Как бы ни было странно, делать замок из нескольких рядов "зданий", как на верхней картинке, проще, чем маленький домик - не требуется монтажа и подгонки краев пряничных коржей. А размеры и конструкция сказочного города зависят только от вашей фантазии, размера противня и того, сколько теста есть в вашем распоряжении.
Конечно, если вы непременно желаете сделать домик, красивый, как для открытки, — вам придется священнодействовать в одиночку. Но, если вы предпочтете разделить радость создания рукотворного чуда с детьми — наверняка они будут счастливы и надолго запомнят эти сказочные моменты.
Если вы не решаетесь использовать для самодельной сахарной глазури сырой белок, а покупные не нравятся вам на вкус — не беда. Вспомните, ведь на домике, который самозабвенно уплетали голодные Гензель и Гретель, не было абсолютно ничегошеньки, похожего на снег. Так что и нам вполне подойдут для оформления леденцы, мармеладки, разноцветные драже, маленькие сладкие крекеры и крендельки и, конечно же, шоколад. А марципан — это вообще замечательный материал сродни пластилину, из которого можно вылепить все, что угодно. Клеить все это можно на густое варенье или на свежерастопленный шоколад.


А может быть, вам, наоборот, лень или некогда возиться со сложным декором? Тоже не беда! Просто посыпьте крышу домика и площадку вокруг него сахарной пудрой — и вы получите замечательный зимний пейзаж.
Если есть возможность сделать не один, а несколько пряничных домиков — восторгам детей и гостей при виде этой зимней деревни и вовсе не будет пределов. Кстати, чем не идея для декабрьских уроков труда в школе или для новогоднего оформления садика?
Творческих успехов вам и вашим деткам!

Просмотров: 140

Комментарии на тему Делаем пряничный домик

Показать комментарии:

Спасибо за вдохновение.Мой первый домик из пряничного теста. Немного не так получилось, как хотелось. Творила почти целый день. Аромат на весь дом просто потрясающе невероятный. Тесто медовое. Для украшения использовала белковую глазурь (Айсинг), морские камни (изюм в глазури), мармелад, Кондитерские бусинки, окна - растопленного конфеты.
Создавать такую ​​избушку - очень интересно, весело и вкусно - и взрослым, и детям. Давайте создадим себе сладкий рождественский настроение вместе!

Хорошая идея.Очень интересное и вкусное занятие с ребёнком.Кроме привлечения к приготовлению вкусняшки,это ещё и развитие у ребёка творческих идей. Моя дочь была в восторге,когда мы с ней начали "строить" домик ,потом его украшали.Получилось очень красиво.И конечно это закончилось совместным поеданием вышеупомянутого "объекта".Ко всему прочему это прекрасная идея новогоднего подарка бабушкам и дедушкам.Представьте, как им будет приятно получить подарок сделанный ручками их самого любимого человечка.Спасибо.

Здравствуйте! Воодушевилась сайтом и данным рецептом. Сегодня к дню рождения дочки приготовила. Делала все строго по рецепту. Есть несколько комментариев:
1)Муки необходимо больше в 2 раза. Сахара тоже лучше взять больше.
2) Размеры крыши чуть завышены. Хоть тесто и не раздается, но на сантиметр нужно убавлять, иначе сложно закрепить. Окна и двери вырезаются на сыром тесте, в противном случае фасад может сломаться.
Здравствуйте! Воодушевилась сайтом и данным рецептом. Сегодня к дню рождения дочки приготовила. Делала все строго по рецепту. Есть несколько комментариев:
1)Муки необходимо больше в 2 раза. Сахара тоже лучше взять больше.
2) Размеры крыши чуть завышены. Хоть тесто и не раздается, но на сантиметр нужно убавлять, иначе сложно закрепить. Окна и двери вырезаются на сыром тесте, в противном случае фасад может сломаться.
а вообщем муж и дочка были в полнейшем восторге! Я стала получать удовольствие от кулинарии!!! Спасибо вам за сайт!!!!!!!

А как же иначе? Сайт для этого и существует, очень приятно, что наши ряды все растут и мы видем новые лица, ведь даже, если что - то и не получается, Вам всегда помогут наши форумчане, задавайте вопросы и делитесь впечатлениями!

Иришенька, а вот смотри еще какой домичек пряничный! Хи-хи И с ведьмой в мандсардном этаже! Смех

Здорово как! В этом году делали, получился только пряничный забор... несмогли мы домимк склеить

Пряничный домик делали с внучкой прошлый год."Строительство " домика нам доставило столько удовольствия и радости,несмотря на некоторые сложности.Я немного не рассчитала толщину заготовок и они получились толстые и дом все время падал,пришлось ему делать подпорки.Два дня у нас стоял в строительных лесах,пока не высох Смех .Да еще медведь все время наровил упасть на ёлочку Хи-хи.До сих пор вспоминаем с улыбкой это волшебство.

А как его вкусно потом было разбирать, представляю! )))

ninaola:
А как его вкусно потом было разбирать, представляю! )))Кушать было вкусно и очень жалко.А домик мой потянул на два килограмма ! Мы,только,крышу целую неделю ели Хи-хи

...актуальная тема к наступающему празднику, очень симпатичный домик, спасибо