Картофель по-итальянски

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Картошка (крупный): 6 шт.
• Твёрдый сыр (романо): 150 гр
• Смесь трав (итальянские): 1 стол.л.
• Сливочное масло: 4 стол.л.
• Оливковое масло (нерафинированное): 4 стол.л.
• Петрушка (мелконарезанная): 0.25 стакан
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Картофель нарезать крупными ломтиками и, пока готовим остальные ингредиенты, пусть он полежит в слегка подсоленной воде.

• Шаг 2:

  Сыр натираем на тёрке, подготовить травы.

• Шаг 3:

  Духовку установить на 200С. Противень сбрызнуть маслом (оливковым). На форму уложить картофель, посыпать сухими травами, поверх петрушкой и сыром. Полить маслом, сверху кладем небольшие кусочки сливочного масла.

• Шаг 4:

  Запекать пол часа. Противень перевернуть и запекать еще минут 20 до румяного цвета картофеля.

• Шаг 5:

  Готовое блюдо солим, перчим по вкусу.

Автор: Юлия #22

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.