Блины без комочков
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Молоко (возможно понадобится меньше молока): 1 л
- Пшеничная мука (возможно больше): 300 гр
- Яйца: 3 шт.
- Соль: 0.3 чайн.л.
- Сахар: 1 стол.л.
- Сода (на кончике ножа): 0.2 чайн.л.
- Растительное масло: 3 стол.л.
Как приготовить
1 стакан молока, 3 яйца, соль, сахар, соду размешать до однородности, всыпать муки до консистенции густой сметаны. Оставить на 15-20 минут (желательно, но этот шаг можно пропустить). Теперь, мешая тесто миксером, блендером, венчиком либо вилкой, доливаем молоко до нужной нам консистенции. У меня в общей сложности уходит 800-900 мг молока. Добавляем 1 ст.л. раст. масла. Перемешиваем и жарим на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде с двух сторон. Приятного аппетита.
Автор: Iriska
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.