Соус для гарнира Фантазия

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Твёрдый сыр ((можно и любых других сортов, зависит от финансов) вкус конечно отличается в зависимости от сыра, но не портит!): 100 гр
• Сметана: 400 гр
• Помидоры: 1 шт.
• Лук репчатый (так же в зависимости от предпочтений можете не ложить): 1 шт.
• Зелень: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

Сыр натереть на терке, чеснок подавить или перемолоть в блендере; зелень мелко нарезать; помидор порезать маленькими кубиками; перец тоже порезать мелкими кубиками; лук порезать кубиками и замариновать (вода+уксус+сахар, у меня нет какой то пропорции, я всегда на глаз делаю, в зависимости от кол-ва лука), мариновать мин. 15-20, слить воду и дать стечь окончательно; все ингредиенты смешать, добавить зелень и соль по вкусу. Долго хранить такой соус нельзя, поэтому делайте не особо много. Такого кол-ва нам хватило на 2 дня с учетом приготовленного.

*еще мы ложили вареные яйца, но это на любителя, было вкусно и с яйцом и без, если будите ложить то 3 шт.

*на фото наш ужин с этим соусом

Автор: AdeliAnna

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.