Торт с какао в микроволновке очень быстрый

Общее время приготовления: 10 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Тесто:

• Куриные яйца: 1 шт.
• Сахар: 3 стол.л.
• Какао: 2 стол.л.
• Пшеничная мука: 3 стол.л.
• Крахмал (если у вас нет крахмала, возьмите еще 1 ст.л. муки): 1 стол.л.
• Растительное масло: 3 стол.л.
• Разрыхлитель: 1.5 чайн.л.
• Молоко: 5 стол.л.

Сироп:

• Сахар: 5 стол.л.
• Вода: 1 стак.
• Ванильный сахар: 1.5 чайн.л.

Крем:

• Сахар: 4 стол.л.
• Сметана: 300 гр

Дополнительно:

• Сливочное масло (для того, чтобы смазать форму): 1 чайн.л.
• Варенье (клубничное, вкусно также с брусничным): 3 стол.л.
• Клубника (для украшения): 50 гр
• Шоколад (для присыпки готового тортика): 20 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем в эту смесь какао-порошок, перемешиваем.

• Шаг 2:

  К шоколадной смеси добавляем муку, крахмал (если есть), разрыхлитель. Перемешиваем (можно при помощи миксера, да и быстрее с ним).

• Шаг 3:

  к получившемуся довольно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо перемешиваем. Выливаем наше тесто в форму, смазанную сливочным маслом, и отправляем в микроволновку на 3,5-4 минуты.

• Шаг 4:

  Пока бисквит поднимается в микроволновке, мы делаем сироп для пропитки: кипятим воду и засыпаем в кипяток сахар. Кипятим воду дальше, помешивая сахар (я добавила для вкуса 1,5 ч.л. ванильного сахара). Когда сахар полностью растворится - выключаем конфорку и даём сиропу немного остыть. Для придания сиропу большей пикантности в него можно добавить 2-3 ч.л. рома или коньяка (тут уж пробуйте на вкус, кому как нравится).

• Шаг 5:

  Через 3-4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит. Даём ему немного остыть и выкладываем из формы на блюдо. Он довольно небольшой, но я его всё равно разрезала пополам. Хорошо пропитала тёплым сиропом и сделала прослойку из варенья.

• Шаг 6:

  Заключительный этап. Взбиваем сметану с сахаром и поливаем наш тортик. У меня прослойка была из клубничного варенья, поэтому я украсила свой тортик свежей клубникой и шоколадной стружкой (но это на ваше усмотрение). Также вкусно сочетание сиропа и брусничного варенья в этом тортике: вроде как и сладко-сладко, но в то же время совсем лёгкая кислиночка, получается классно!

Торт Минутка готов. Приятного аппетита!

Автор: Melindochka

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.