Время приготовления: 4 ч 40 мин
Кол-во порций: 10
1. Смешайте молоко и жирные сливки, после чего отлейте треть полученной смеси в отдельную емкость.
2. В отлитое молоко со сливками добавьте рисовую муку, перемешайте.
3. Остальное молоко со сливками поставьте на средний огонь и доведите до кипения, убавьте нагрев до минимума, положите толченые орехи, перемешайте.
4. Влейте в кастрюлю молочно-мучную смесь, не переставайте мешать.
5. Насыпьте сахар, размешайте. Попробуйте на вкус - самое время отрегулировать сладость, добавив при желании еще сахара.
6. Добавьте мускатный орех и цедру лимона.
7. Не переставая мешать, варите смесь на медленном огне, пока она не загустеет.
8. Разлейте получившуюся смесь по формочкам, дождитесь остывания.
9. Уберите в холодильник на 3-4 часа, а можно на всю ночь (формочки лучше всего обернуть пищевой пленкой).
Приятного аппетита!
Автор: Reina
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.