Кета на гриле

Время приготовления: 11 ч

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Кета (стейки): 500 гр
• Подсолнечное масло: 100 мл
• Перец черный молотый: 20 гр
• Соль: 10 гр
• Мускатный орех: 10 гр
• Имбирь: 20 гр
• Паприка: 10 гр
• Кардамон: 5 гр
• Апельсиновая цедра: 20 гр
• Куркума: 15 гр
• Лук репчатый: 70 гр
• Лук-порей: 50 гр

Как приготовить

Сперва подготовим стейки для гриля и замаринуем их.

Для маринада смешаем с растительным маслом все специи, измельченный лук репчатый и порей.

Аккуратно натрем этой смесью стейки, сложим их в посуду для маринования, зальем маринадом рыбу и отправим в холодильник на ночь.

С наступлением утра рыба готова к приготовлению на гриле.

С помощью специальной сковороды гриль или решетки гриль для приготовления на углях готовьте стейки кеты гриль на плите или подготовленных углях до желаемой степени готовности рыбы с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор: Vesıle

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.