Ленивые беляши на молоке

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Фарш мясной: 400 гр
• Лук репчатый: 80 гр
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Молоко: 100 мл
• Сметана: 100 мл
• Яйца: 1 шт.
• Пшеничная мука: 200 гр
• Разрыхлитель: 5 гр
• Растительное масло: 80 мл

Как приготовить

1. Лук очищаем, режем мелкими кубиками.

2. Выкладываем фарш на сковородку, добавляем лук, солим, перчим, обжариваем до готовности.

3. Молоко наливаем в миску, добавляем сметану, разбиваем яйцо, просеиваем муку с разрыхлителем, солим массу и замешиваем тесто. Тесто не крутое, вязкое.

4. Соединяем тесто с остывшим фаршем, тщательно перемешиваем.

5. На сковородку наливаем растительное масло, выкладываем массу на сковородку с помощью столовой ложки, обжариваем беляши с двух сторон до красивого румянца.

Подавайте на стол горячими, так очень вкусно!

Автор: Тильда Монмартр

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.