Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 10
1. Для приготовления теста масло должно быть немного подтаявшим, для этого заранее достаем его их холодильника. Взбиваем яйцо (желательно тоже комнатной температуры) с сахаром и просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Тесто, что бы не засохло заворачиваем в пленку и убираем на холод, примерно на полчаса.
2. Смешиваем все ингредиенты для начинки, и взбиваем блендером , либо протираем через мелкое сито.
3. Тесто делим на две равные части. На противень выкладываем лист бумаги для выпекания и на него натираем на крупной терке одну часть теста. Выкладываем творожную начинку и посыпаем замороженными ягодами.
Берем вторую часть охлажденного теста, натираем сверху на начинку.
4. Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. Как пирог подрумянится, можно доставать.
Приятного аппетита!
Автор: Лавиния
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.