Закуска - бисквитный рулет с грибам

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Яйца: 4 шт.
• Пшеничная мука: 1 стол.л.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Чеснок: 1 зубч.
• Помидоры: 1 шт.
• Шампиньоны: 200 гр
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Отделите белки от желтков и взбейте сначала белки с щепоткой соли, потом этим же миксером желтки с солью и перцем.

• Шаг 2:

  Аккуратно соедините взбитые белки и желтки, вмешайте муку, выложите на пергамент и выпекайте 10 минут при 165°

• Шаг 3:

  Нарежьте чеснок, лук, грибы и помидоры.

• Шаг 4:

  Обжарьте измельченный чеснок и нарезанный лук, добавьте грибы и в последнюю очередь помидоры.

• Шаг 5:

  Выложите начинку на омлет, сверху натрите сыр,

• Шаг 6:

  сверните в рулет.

• Шаг 7:

  Нарежьте поперек и можно подавать к столу.

Автор: 11topcom

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.