Спагетти карбонара с луком, беконом, сыром и сливками

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Спагетти (отварить до состояния аль деньте): 250 гр
• Сливочное масло: 50 гр
• Чеснок: 2 зубч.
• Лук (лук нужно брать красный.): 1 шт.
• Бекон (сырокопченый): 100 гр
• Сливки (10 %): 200 мл
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Яйца: 2 шт.
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготавливаем продукты.

• Шаг 2:

  На сковороде растапливаем сливочное масло.

• Шаг 3:

  Обжариваем на нем порезанный мелко лук, добавляем давленный чеснок.

• Шаг 4:

  Добавляем, порезанный бекон.

• Шаг 5:

  Все обжариваем помешивая.

• Шаг 6:

  Разбиваем в миску яйца и соединяем с тертым сыром.

• Шаг 7:

  Перемешиваем венчиком.

• Шаг 8:

  Вливаем сливки.

• Шаг 9:

  Солим и перчим.

• Шаг 10:

  Достаем чеснок из нашей сковородке.

• Шаг 11:

  Готовим воду для спагетти.

• Шаг 12:

  Варим их до состояния аль деньте

• Шаг 13:

  Соединяем спагетти с беконом и луком.

• Шаг 14:

  Обжариваем перемешивая около 5 минут.

• Шаг 15:

  И вливаем, приготовленный ранее соус.Еще 5 минут на среднем огне.

• Шаг 16:

  Готово.

• Шаг 17:

  Приятного аппетита!

Автор: Феодора

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.