Куриный паштет мясной
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Куриные грудки: 300 гр
- Шампиньоны: 200 гр
- Яйца: 2 шт.
- Сливки жирные: 60 мл
- Панировочные сухари: 1 стол.л.
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Апельсины: 1 шт.
Как приготовить
Значит берем грудки и пропускаем через мясорубку. А теперь мой маленький секрет. Что бы паштет был ароматнее и вкуснее добавьте немного шампиньонов. С ними сделайте то самое, что и с мясом. Еще один нюанс. В фарш я добавляю цедру одного апельсина. Попробуйте и я уверена что вы останетесь довольны. Ну а теперь яйца, соль, перец, панировочные сухари и сливочное масло идет в ход. Все это хорошо перемешайте и выложите в специальную форму, только не забудьте перед этим смазать ее маслом или застелить пекарской бумагой. Поставьте на противень, в котором есть на дне вода и в духовку. выпекать до того времени, пока паштет не станет твердым. А это приблизительно займет час. Можно подавать паштет из курицы как горячим, так и холодным.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
Автор: ninaola
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.