Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 4
Вымойте и нарежьте зелень.
Очистите и нарежьте чеснок.
Натрите сыр на мелкой терке.
Кипящую воду посолите и положите вариться спагетти. Варите на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке.
На сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок.
К чесноку добавьте креветки и немного обжарьте и их.
Добавьте сметану и сыр и протушите до образования однородного соуса. Вместо сметаны можно взять сливки, только с ними аккуратно - при перегреве они идут хлопьями и все портят.
Добавьте в сковороду спагетти, перемешайте и прогрейте все вместе. Если соус слишком густой, добавьте воду от варки спагетти (небольшого половника обычно достаточно).
Подавайте, присыпав зеленью. Базилик тут особенно хорош, как по мне.
Приятного!
П.С. Вместо креветок можно взять морской котейль (заморозку или в банке).
Автор: Foster
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.