Мясо индейки в панировке из овсяных хлопьев

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Морковь: 1 шт.
• Индейка (2 стейка): 500 гр
• Яйца: 1 шт.
• Помидоры (крупный): 1 шт.
• Болгарский перец: 2 шт.
• Овсяные хлопья (для панировки): 5 стол.л.
• Подсолнечное масло: 100 мл
• Петрушка: 30 гр
• Сельдерей: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

Итак, взять пару кусков филе из голени индейки, хорошенько их отбить (можно и не отбивать, это как кому больше нравится), не забыть тут же их посолить и поперчить. Морковь, болгарский перец и сельдерей нарезать соломкой. Помидор нарезать четвертинками, а зелень измельчить. Взбить яйцо и обмазать им филе. Затем обвалять индейку в геркулесовых хлопьях. После этого мясо обжарить с двух сторон на масле, а потом довести до готовности уже под крышкой. Овощи в течение 3-х минут обжаривать на масле. Затем тушить их под крышкой до готовности. Стейки из индейки выложить на тарелку вместе с овощами и украсить измельченной зеленью. Это блюдо подойдет также и для праздничного стола. Приятного аппетита.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

Автор: Дарья ☼

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.