Рождественское молоко
Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Молоко: 1 л
- Изюм: 4 стол.л.
- Имбирь (измельченного засахаренного): 2 стол.л.
- Мёд (прозрачный): 4 стол.л.
- Апельсины: 0.5 шт.
- Взбитые сливки: 60 мл
- Корица: по вкусу
- Сахар: по вкусу
Как приготовить
Собирала кулинарные рецепты на Новый год и Рождество и наткнулась на такой замечательный напиток, как «Рождественское молоко». Уже попробовала приготовить, поэтому и вам советую.
Сначала надо сделать трафарет из картона в форме звезды, чтобы потом сделать звездочку на поверхности молока. Положите готовую картонную звезду пока в сторону, а сами возьмите кастрюльку и налейте в нее молоко.
Сразу положите в молоко промытый изюм, порезанный свежий имбирь, дольки апельсина и мед. Поставьте кастрюлю на огонь. Пусть молоко закипит. Потом разлейте его по чашкам. Где-то должно хватить на 4-6 чашек. Взбейте обычные сливки, чтобы получилась пена.
Эту пену положите сверху на молоко в каждую кружку. Но класть надо не просто, а через подготовленный вами трафарет из картона, чтобы сливки легли в форме звезды. Держите трафарет ровно посередине, чтобы звезда легла в центр. Посыпьте ее немного корицей, которую смешайте с сахарной пудрой.
Так нужно сделать с каждой кружкой. Поэтому лучше потренироваться заранее. А на Рождество легко и быстро сотворить это чудо. Сразу же молоко подавайте гостям и близким. Приятного вам аппетита! И веселого Рождества!Автор: Мария Круус
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.