Время приготовления: 55 мин
Кол-во порций: 6
Как очень легко и довольно быстро приготовить сочную запеканку в творожно-сырном соусе со сметаной, которая понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи с зеленью для приготовления бюджетного летнего блюда в духовке.
Для приготовления заправочного соуса возьмите глубокую миску и выкладывайте в нее двести пятьдесят граммов творога, затем высыпайте в нее по вкусу орегано, соль, после чего выкладывайте в миску сто граммов сметаны.
Выкладывайте в миску пропущенные через пресс четыре зубчика честока, после чего разбейте и добавьте в нее два куриных яйца.
При помощи блендера перетирайте все ингредиенты в миске до однородной массы, после чего добавьте в нее по вкусу смесь из черного с красным перцев.
Выкладывайте в миску половину от ста граммов натертого на мелкой терке сыра.
Тщательно перемешайте между собой все ингредиенты в миске до однородной массы и заправочный соус готов.
Произвольными но довольно тонкими полукольцами нарежьте три молодых кабачка и выкладывайте один из них первым равномерным слоем в смазанную небольшим количеством растительного масла подходящую форму.
Выкладывайте сверху кабачков четыре столовых ложки приготовленного заправочного соуса и распределите его равномерным слоем.
Выкладывайте в форму аналогичным способом еще два слоя из кабачков, которые чередуйте слоями из приготовленного заправочного соуса, после чего поставьте форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на тридцать пять-сорок минут.
За пять минут до готовности достаньте форму с запеканкой из духовки.
Посыпьте запеканку сверху перемешанной с натертым сыром предварительно мелко нарезанной зеленью и поставьте форму в духовку еще на пять минут.
Приготовленную кабачковую запеканку нарежьте порционными кусочками, затем выкладывайте их на тарелки и подавайте к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Предлагаем вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт приготовления кабачковой запеканки в творожно-сырном соусе! Летняя, сочная, нежная и душистая запеканка с полезными для организма кабачками готовится из самых простых и доступных ингредиентов. Бюджетное блюдо приготовленное из низкокалорийных кабачков вместе с творогом и любым сыром со сметаной, запеченных в домашней духовке, позволит каждому питаться вкусно и правильно! Приятного Вам аппетита!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.