Куриные слойки
Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты
- Куриные грудки: 2 шт.
- Помидоры: 2 шт.
- Кабачки: 1 шт.
- Баклажаны: 1 шт.
- Болгарский перец (красный): 0.5 шт.
- Твёрдый сыр: 170 гр
- Чеснок: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- Сметана: 50 гр
- Томатный сок: по вкусу
Как приготовить
В грудке вдоль сделать надрезы так, чтобы получился веер. Отбить получившиеся пластинки.
Подавить чеснок, добавить перец и солью. Натереть этой смесью грудки. Баклажан, кабачок и помидоры нарезать кружочками, перец болгарский - полосками. Слегка посолить.
Между пластинок веера проложить слоями кружки кабачка, баклажана, помидора и полоски перца. Скрепить зубочистками.
Поставить вертикально и посыпать тертым сыром.
Смешать сметану, чеснок, рубленую петрушку, перец и соль.
На сковороду, смазанную растительным маслом, выложить слойки полить сметанным соусом и томатным соком. Закрыть крышкой.
На медленном огне томить слойки с курицей 30 минут.
Приятного аппетита!
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
Автор: Koritsa
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.