Торт на день Валентина для любимого

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Мёд: 0.5 стак.
Яйца (для теста - 2шт, для крема - 6 шт.): 8 шт.
Сахар (для теста - 115 гр и для крема 50 гр): 165 гр
Сода: 1 чайн.л.
Пшеничная мука (для теста, для крема - 3 ст.л): 450 гр
Сливочное масло: 200 гр
Молоко: 1 л

Как приготовить

Растворить на водянной бане мед.

Всыпать сахар, прогреть, пока не растворится.

Охладить слегка, вбить яйца, добавить муку с содой.

Замесить тесто.

Свернуть его в жгут, разделить на 9 частей, убрать на полчаса в холодильник.

Раскатать в лепешки и выпечь при 230 гр. 10-12 минут.

Края обрезать, обрезки нарезать.

Растереть добела с сахаром яйца, всыпать муки.

Вскипятить молоко, влить в смесь. Проварить крем на водяной бане до загустения. Затем добавить масла, перемешать и охладить.

Смазать коржи кремом, верх украсить мастикой - торт на день влюбленных должен выглядеть красиво))

Автор: Любаня

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Изменять количество порций на лету
Изменять состав рецепта на лету
Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.