Стейк лосося, запеченный в пергаментной бумаге

Время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 1

Ингредиенты

• Болгарский перец (горсть замороженного перца (нарезанного соломкой)): 50 гр
• Лук репчатый: 1 шт.
• Стейк из лосося: 200 гр
• Лимоны (3 кружочка): 3 шт.
• Сливочное масло (или 2): 1 чайн.л.
• Соль: по вкусу
• Специи сухие (пряности для рыбы): по вкусу

Как приготовить

Стейк лосося вымыть, посолить, приправить (брала мельничку Камис для рыбы), отложить в сторонку.
На противне расстелить бумагу, по серединке выложить нарезанный полукольцами лук, на него положить кусочки перца и сливочное масло, сверху - стейк лосося. Еще немного перца сверху, слегка приправить приправой все вместе. Выложить ломтики лимона, аккуратно завернуть бумагу.
Запекать при 180 гр полчаса.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

Автор: MariaS

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.