Печенье Пальцы ведьмы
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Сливочное масло: 150 гр
- Сахар: 200 гр
- Соль: 0.25 чайн.л.
- Разрыхлитель: 1 чайн.л.
- Пшеничная мука (или 400): 350 гр
- Миндаль: по вкусу
- Шоколад: по вкусу
- Яйца: 1 шт.
- Ванильный сахар: 1 чайн.л.
Как приготовить
Взбить с сахаром масло комнатной температуры, добавив также ванильного сахару. Взбивать 5 минут. Вбить яйцо.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль. И добавлять сухую массу в масло постепенно.
Тесто должно получиться не липким, но твердым. С мукой лучше не перестараться, а то формировать пальцы ведьмы будет сложно. Мало муки тоже плохо, потому что тогда печене может разползтись в духовке.
Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Отрывать по небольшому куску теста, скатывать рукой на столе в колбаску. Получится основа для пальца. Придать ей форму пальца.
Растопленный с небольшим количеством воды шоколад понадобится для прорисовки складочек на пальцах. Смазать им нужно место для ногтя и кончики пальцев. Ножом сделать "морщинки".
Наложить на пальцы миндаль (это ногти), слегка придавить.
Печь пальцы ведьмы при 180 градусах 20 минут.
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
Автор: Ирина
Комментариев к рецепту: 21
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.