На главную

На сайте 14 616 рецептов
у 84 513 пользователей

Кулинарный рецепт Черноплодная рябина на зиму

Заготавливай черноплодную рябину на зиму: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/10045

ингредиенты на 10 порций

Рябина

1

Сахар

500

Вода

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
121 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:31 гр
Б/Ж/У: 3 / 0 / 97
Н19 / С0 / В81

Автор рецепта: Anya

Время приготовления:30 мин

способ приготовления

Я расскажу вам несколько рецептов заготовки рябины на зиму.
Рецепт первый. Черноплодная рябина, протертая с сахаром.
Килограмм ягод рябины перетирают с 700 граммами сахара. Следует принимать 100 грамм протертых ягод 2-3 раза в день при атеросклерозе.
Рецепт второй. Замороженная черноплодная рябина.
Тут все понятно. Бланшированные ягоды замораживают и хранят в холодильнике. При заморозке полезные вещества не теряют своих свойств.
При астении и авитаминозе съедают по 250 грамм ягод 2-3 раза в день, сочетая их с чаем из шиповника или черной смородиной.
Рецепт третий. Черноплодная рябина засушенная.
Для ее приготовления пользуются духовкой или специально сушилкой. Следует следить за тем, чтобы ягоды не перегревались. Ни в коем случае нельзя сушить рябину на солнце.
Сушеные плоды рябины используют для общего укрепления организма. 3 столовые ложки рябины заливают двумя стаканами кипятка, настаивают 15 минут. Пить такой настой следует 3 раза в сутки за полчаса до еды.
Кроме того, существует огромное количество других рецептов по заготовке черноплодной рябины на зиму, которые применяются не только в качестве лекарственных средств, но и просто как вкусные десерты.

Личные впечатления о рецепте:

Необычайно полезная и нужная в каждом доме рябина!
Простота приготовления
Заготовки из черноплодной рябины обязательно должны присутствовать в каждом доме. Ведь эта ягода одна из самых полезных в мире и помогает бороться с симптомами самых различных заболеваний.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Черноплодная рябина на зиму

Показать комментарии:
yuran
yuran 11/12/2013 06:17

У меня, на даче полным полно черноплодная рябина,я знаю что она полезна но как и в каком виде, её употреблять не знала. Автору, большое спасибо за такой простой совет, буду иметь ввиду то что, её тоже можно замораживать, сушить, а также растирать с сахаром, ведь то что она очень полезна, знают точно все!

Советы к рецепту Черноплодная рябина на зиму

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Чтобы лук во время жарки стал золотистым...Чтобы лук во время жарки стал золотистым...

Если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок.

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Черноплодная рябина на зиму

  • Рябина обыкновенная - 43 ккал/100г
  • Рябина черноплодная - 52 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рябина, Сахар, Вода