На главную

На сайте 23 923 рецептов
у 118 136 пользователей

Каталог рецептов

Чайный пирог из заварки с вареньем на скорую руку

Вкусный и простой пирог, требующий минимум продуктов. Чайный пирог из заварки с вареньем на скорую руку очень легко и быстро приготовить. Этот рецепт знаю с детства, подходит тем, кто экономит, так как используется мало продуктов.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Яйца

1

Чай

200

Сахар

1

Подсолнечное масло

2

Мука

2

Сода пищевая

1

Варенье

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
273 ккал
Белков:4 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:52 гр
Б/Ж/У: 6 / 10 / 84
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Вера

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яйцо взбить

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    с сахаром.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Помешивая, влить чай.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить варенье.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Влить растительное масло.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавить муку,

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    затем соду.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Хорошо перемешать.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    В смазанную форму

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    вылить тесто.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Пирог готов!

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

Для рецепта требуется горячий чай, поэтому можете заварить чай и процедить в стакан. Или отдельно заварить один пакетик чая специально для приготовления пирога.
Взбиваем яйцо с сахаром.
Затем, порциями вливаем горячую заварку, постоянно помешивая, чтобы яйцо не свернулось.
Добавляем любое варенье, у меня - вишневое. Цвет готового пирога будет зависеть от варенья. Например, с абрикосовым вареньем готовый пирог будет светлее, чем с вишневым. Если добавите смородиновое варенье, то тесто приобретет зеленоватый оттенок из-за взаимодействия с содой, но не пугайтесь, готовый пирог будет коричневым.
Вливаем масло, перемешиваем, всыпаем муку и соду и снова хорошо перемешиваем.
Смазываем форму подсолнечным маслом, заливаем тесто и ставим в разогретую духовку, на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов (хотя время выпекания регулируйте сами, у всех по-разному). Готовность определяете, воткнув в пирог спичку, зубочистку или нож - они должны быть сухими.
Также, вместо чая можно использовать растворимый кофе (только это уже будет кофейный пирог).
Пирог «Чайный» - это моя «выручалочка», когда нет времени, или в холодильнике нет других продуктов, а печеного хочется.
Этот рецепт меня выручал, если готовя новый торт, бисквит недостаточно хорошо поднялся (а нужен высокий торт), то я быстро замешивала тесто чайного пирога (благо продуктов мало нужно), только брала сироп варенья без ягод, и все! Еще один «этаж» для торта готов!

С какими напитками можно употреблять:

Чай, кофе.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Анаит
Анаит 23.06.2013 02:20:52

Вера и я готовлю зимой такой пирог, только я называю его пряником и добавляю мед,а не варенье. И он действительно выручает, когда продуктов дома маловато. Ну,а с вареньем никогда проблем нет. Так что с помощью вашего рецепта(а мед ведь не всегда бывает)и в самый дефицит можно иметь печеное дома. Кушаем тортик Букетик

Лилия
Лилия 25.04.2016 19:00:01

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

0
Юлия
Юлия 28.04.2016 16:07:09

Рецепт очень простой. Незаменим тогда, когда нужно что-то быстренько приготовить к чаю, на имея дома особых продуктов. А я называю такой пирог коврижкой. Улыбка

Вера
Вера 28.04.2016 18:57:13

Красота Супер. Я не знаю точного названия пирога. У нас он записан был на листке, а название Чайный получил из-за ингредиента - чайной заварки, которую не встретишь в других рецептах

Жаннета
Жаннета 11.08.2016 15:34:07

Очень вкусный получился пирог!спасибо за рецепт! Выручил меня)) девченки, кто-нибудь пробовал с кофе? Кофе с вареньем как, сочитаются?

Вера
Вера 11.08.2016 18:57:21

Сама не пекла с кофе, но знакомые, говорили, что готовят такой же, только вместо горячей заварки, с горячим кофе пекли. Букетик

Ира
Ира 03.06.2016 10:03:22

Вера, очень интересный вариант приготовления пирога с чайной заваркой! Никогда раньше не встречала! Очень оригинально. Спасибо большое за рецепт!
Ем торт

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Вера
Вера 03.06.2016 15:25:56

Пожалуйста, готовьте на здоровье Кушаем тортик

Юляша:))
Юляша:)) 25.08.2016 19:38:59

Ммм....
Как опититно выглядит! Слюнки текут Слюнки текут
Я вообще люблю выпечку,а долго стоять у плиты нет.этот рецепт мне очень понравился.Вера огромное спаибо Восторг Восторг

Счастлив тот,кто счастлив в своём доме!
Вера
Вера 26.08.2016 08:57:00

Благодарю за отзыв Букетик. Готовьте на здоровье.

Александра
Александра 30.12.2016 09:38:00

Здравствуйте.
А можно ли испечь Чайный пирог из ржаной муки?

Вера
Вера 30.12.2016 13:36:52

Добрый день Букетик. Из ржаной муки я ни разу ничего не пекла, поэтому не знаю.

Александра
Александра 30.12.2016 19:04:45

А вы какую муку использовали?

Вера
Вера 30.12.2016 19:17:48

Пшеничную муку, высший сорт.

Клавдия
Клавдия 20.10.2017 09:24:45

Спасибо,Вера,что напомнили мне рецепт, который много лет записан в моей записной книжке под названием "Банкрот". Раньше я его часто пекла.

Екатерина
Екатерина 28.01.2018 20:09:26

за Ваш чайный пирог, меня муж чуть из дома не выгнал. сделала все по рецепту,испеклось как надо. муж сказал, что на черный хлеб похож и чтоб больше его не пекла

0
pegama
pegama 29.01.2018 11:03:14

Не повезло вам с мужем... Грусть-печаль

0
Вера
Вера 11.02.2018 16:04:08

Пирог на вкус похож на коврижку, а не на черный хлеб. А вам самой вкус пирога понравился? Букетик

no no
no no 06.04.2018 02:17:31

Либо вам мужа надо менять(он найдет тысячи причин, чтобы придраться к чему угодно),либо выпечка - не ваше.
Рецепт прекрасный, все отзывы положительные и только ваш - отрицательный.
Я мужик и у меня все вышло - на черный хлеб не похож, с дома выгонять себя не собираюсь) и всем родств-ам понравилось.
"Испеклось как надо"- а этап приготовления теста тоже был - "как надо"?

Елена
Елена 21.03.2018 09:50:45

Пробовала по Вашему рецепту вкусно. Решила попробовать с кофе, но только кофе я не люблю, развела цикорий и вместо варенья добавила курагу.получилось не хуже.
Муж не выгнал))) Хотела фото скинуть, но ещё не достигла 1 звезды))

Zara
Zara 19.08.2018 15:47:54

Большое спасибо за рецепт! Пекли мои дочки(10 и 12 лет) из ржаной муки - всё получилось. В следующий раз попробуем из пшеничной

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Чай - 0 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Чай, Сахар, Подсолнечное масло, Мука, Сода пищевая, Варенье