Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать Салат Морская звезда? Ингредиенты.
Шаг 2:
Смешайте часть майонеза и измельченный чеснок.
Шаг 3:
Куриную грудку разберите и нарежьте.
Шаг 4:
Смешайте куриную грудку и майонез с чесноком.
Шаг 5:
Сваренную морковь натрите на крупной терке.
Шаг 6:
Нарежьте маринованные огурцы кубиками.
Шаг 7:
Нарежьте отваренный картофель кубиками.
Шаг 8:
Сваренные яйца натрите на мелкой терке и перемешайте с майонезом.
Шаг 9:
1-ый слой - выложите куриную грудку в форме звезды.
Шаг 10:
2-ой слой - огурцы, смажьте майонезом.
Шаг 11:
3-ий слой - картофель, смажьте майонезом.
Шаг 12:
Четвертый слой – отваренные яйца почистите, натрите на мелкой терке и в отдельной тарелке смешайте с майонезом, выложите на предыдущий слой.
Шаг 13:
Нарежьте крабовые палочки.
Шаг 14:
Выложите дольки крабовых палочек на салат, начиная от центра.
Шаг 15:
Украсьте зеленью петрушки.
Шаг 16:
Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вера, салатик просто супер, очень красивый! Я вот думаю, что для упрощения процесса можно просто все ингредиенты смешать и выложить в форме звезды, а потом выложить сверху крабовыми палочками 
правда тогда в разрезе будет не так красиво, но зато вкусно и быстро 
спасибо за рецепт!
Да, действительно, Ириша, так будет быстрее 
. Я это салат первый раз делала, и как-то хотелось, соблюсти рецептуру. Спасибо за отзыв! 
Вот какие фантазерки, наши девочки, с такими не соскучишься, "Морская звезда" - название то какое морское и продукт морской тут же не отходя от стола, крабовые палочки можно мелко порезать и засыпать звезду, концы еще поострее сделать и пусть себе плывет в дальнее плавание, а ей придется поплавать, пока все наши пробу не снимут))) Молодец, 
Вера!
На счет того, чтобы сделать концы поострее у звезды, это правильно подмечено. Это самое широкое плоское блюдо у нас дома, и салат вот так уместился, концы мне уже некуда было вытягивать. Поэтому у меня пухленькая морская звезда 
. Ну, кто первым сделает такой салат, пусть выложит отчет 
. Может, у кого еще фантазии больше, подумает, как по-другому украсить. Ведь - одна голова хорошо, а 2 (и больше) - ЛУЧШЕ! 
Ух ты! Выглядит вкусно. надо попробовать!!! приятных выходных. 
Вера, красивый салатик и вкусный. Иногда можно наверное и рыбку какую-нибудь вместо грудок, раз такая тема морская, попробую с сёмгой. Что скажешь? Спасибо за рецепт!
Добавляйте на свой вкус 
Спасибо за рецепт. Всем гостям очень понравился салат и украшение. Его съели первым. Только я картофель тоже натерла.
Классный салат, а особенно оформление зацепило. Решила сразу сделать, тем более и повод был. Отлично получилось, удивить гостей получилось, салат произвел фурор! Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г