Главная
Выпечка
Тесто на яйцах и воде для пельменей

Тесто на яйцах и воде для пельменей

Быстро, просто, а главное - вкусно!!!!!! Очень простой способ приготовления теста для пельменей или чебуреков!

Автор рецепта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Вода

Куриные яйца

Пшеничная мука (при необходимости добавить до получения эластичной массы)

Соль

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 7 г

Жиры 2% 1 г

Углеводы 81% 34 г

198 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Все ингредиенты перемешать и замесить тесто. Выдержать 20 минут в посуде под крышкой после чего помять еще минут 5. Тесто готово!
Из полученного количества теста, и 400 гр. фарша у меня получается 90 пельменей. Тесто очень нежное, поэтому варить такие пельмешки нужно не более 7 минут.