На главную

На сайте 14 154 рецептов
у 82 303 пользователей

Кулинарный рецепт Шарлотка с яблоками в мультиварке

Зацени вкусную яблочную шарлотку в мультиварке: умный поиск рецептов, советы опытных хозяек, комментарии, пошаговые фото, калорийность, состав, порядок приготовления

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/12850

ингредиенты на 6 порций

Яблоки

3

Яйца

3

Мука

60

Манка

80

Крахмал

30

Сахар

200

Разрыхлитель

1.5

Подсолнечное масло

1

Сахарная пудра

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
196 ккал
Белков:4 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:38 гр
Б/Ж/У: 9 / 7 / 84
Н18 / С26 / В56

Автор рецепта и фото: Angel

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Наши ингридиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Яблочки очистить от кожуры, нарезать кусочками и присыпать чайной ложкой сахара.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В миске хорошо взбить яйца с сахаром.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В другой емкости смешать вместе все наши сухие ингридиенты - муку, крахмал, манную крупу, разрыхлитель.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем соединить вместе яично-сахарную смесь и перемешанные сухие ингридиенты.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Вот такое тесто получается.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В тесто добавить наши яблочки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Аккуратно перемешать.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Форму мультиварки смазать растительным маслом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Вылить наше тесто и поставить в мультиварку на режим "выпечка" на 50 минут. Пожалуйста еще и ориентируйтесь на модель вашей мультиварки, у меня мощность 900Вт, поэтому 50 минут хватает.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Через 50 минут мультиварку выключить, открыть и дать постоять шарлотке еще 10 минут, не вынимая ее..

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Через 10 минут аккуратно вынимаем яблочную шарлотку на блюдо, украшаем по желанию сахарной пудрой и наслаждаемся вкусом нежнейшей шарлотки.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Приятного аппетита!

С какими напитками употреблять:

Очень вкусно с чаем, кофе, молоком.

Личные впечатления о рецепте:

Минимум затрат и усилий - максимум вкуса и наслаждения!
Нежная и воздушная шарлотка с яблоками просто тает во рту! Гости и родные по достоинству оценят ваши старания. Она настолько воздушная, что съедается за один момент.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Шарлотка с яблоками в мультиварке

Показать комментарии:
наташа
наташа 31/03/2015 04:24

замечательный рецепт да еще и в мультиварке. ничего не пригорит и прекрасно все запечется.яблоки любые я больше люблю сладкие и мягкие. если нет в доме манки можно обойтись только мукой. если не купили крахмал сделайте его дома,натрите сырой картофель, залейте водой, дайте осесть крахмалу на дно слейте воду соберите и высушите крахмал. также можно и сахарную пудру изготовить дома измельчите на кофемолке сахар и все. если нет кофемолке можно взять бутылку или скалку и раскатать сахар на бумажке до пудры правда это долго. а рецепт замечательный. всем приятного аппетита.

Angel
Angel 31/03/2015 06:56

Очень рада что приглянулся рецепт, Вам хорошей готовки Хозяюшка и приятного аппетита) Букетик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Мадам L
Мадам L 21/07/2015 16:33

Прекрасный рецепт для жаркого лета, когда к духовке не хочется подходить. Спасибо Вам,ANGEL, за эту красоту!(и вкусноту))) Улыбка

Angel
Angel 21/07/2015 20:12

Мадам L написал(а):
Прекрасный рецепт для жаркого лета, когда к духовке не хочется подходить. Спасибо Вам,ANGEL, за эту красоту!(и вкусноту))) Спасибо Вам за теплый комментарий Букетик Шарлотка получается воздушнейшая)))) Приятной Вам готовки))) Цветочек

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
hatinna
hatinna 05/10/2015 16:24

Ни разу не пекла шарлотку! Что-то со всякой выпечкой у меня не очень-то... Смущен То не пропеклось, то сгорело! Ой, мамочки... а ваш рецептик мне понравился, главное несложно, а в мультиварке поди получится... На выходные обязательно попробую Хозяюшка

Angel
Angel 05/10/2015 16:28

hatinna:
Ни разу не пекла шарлотку! Что-то со всякой выпечкой у меня не очень-то... То не пропеклось, то сгорело! а ваш рецептик мне понравился, главное несложно, а в мультиварке поди получится... На выходные обязательно попробую Рада что рецепт приглянулся)) Попробуйте-в мультиварке печь такую шарлотку-без проблем)) Вам понравится, уверенна) Букетик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
hatinna
hatinna 09/10/2015 07:39

Получилось Восторг Хоть и не такая красивая, но вкусная! Спасибо за рецепт! Букетик

Angel
Angel 09/10/2015 07:51

hatinna:
Получилось Хоть и не такая красивая, но вкусная! Спасибо за рецепт! Аплодисменты Просто супер))) Рада что получилась шарлотка))) Она вкусная и нежная, съедается в один миг)) Спасибо за теплые слова, Букетик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
hatinna
hatinna 09/10/2015 07:45

Забыла фото! Вот такая вкусняшка получилась Нямка

Angel
Angel 09/10/2015 07:52

hatinna:
Забыла фото! Вот такая вкусняшка получилась Супер!! Вы просто молодчинка)) У Вас замечательная шарлотка! Супер

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
hatinna
hatinna 09/10/2015 08:37

Спасибо!!!!! Благодаря Вам и Вашему рецепту, буду осваивать выпечку в мультиварке! Танцую

Angel
Angel 09/10/2015 09:02

hatinna:
Спасибо!!!!! Благодаря Вам и Вашему рецепту, буду осваивать выпечку в мультиварке! Цветочек Спасибо за доверие))) Вам хорошей готовки и ярких результатов))))) Супер

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
МариШа
МариШа 31/10/2015 16:37

Очень понравился пирог! Тесто воздушное, рассыпчатое. Вкусненько!!! Нямка Только я, наверное, яблоки слишком мелко порезала. "Потерялись" они у меня в тесте. В следующий раз порежу большими кусочками, чтобы ощутить вкус яблок. СПАСИБО, Angel ! Букетик Рецепт замечательный!

Angel
Angel 31/10/2015 16:52

Марина Шарыченкова:
Очень понравился пирог! Тесто воздушное, рассыпчатое. Вкусненько!!! Только я, наверное, яблоки слишком мелко порезала. "Потерялись" они у меня в тесте. В следующий раз порежу большими кусочками, чтобы ощутить вкус яблок. СПАСИБО, Angel ! Рецепт замечательный! Спасибо, Мариночка, за теплые слова! Букетик У Вас замечательно-суперская шарлотка! Вам удачи и только приятных моментов))) Цветочек

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 13/08/2016 08:59

Сегодня пробую ваш рецепт, надеюсь всё получится *testo

Тери
Тери 13/08/2016 09:50

И вот что у меня получилось

Angel
Angel 13/08/2016 15:20

Тери:
И вот что у меня получилось Класс!! Спасибо большое за фото! Суперская шарлотка)

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 19/08/2016 20:18

Здравствуйте))Сегодня опять делаю ваш рецепт)) как всегда чуть-чуть изменив. Взяла овсяную муку,добавила 1 сливу и корицу)) жду результат

Angel
Angel 19/08/2016 21:00

Тери:
Здравствуйте))Сегодня опять делаю ваш рецепт)) как всегда чуть-чуть изменив. Взяла овсяную муку,добавила 1 сливу и корицу)) жду результат ООО, Тери, вы просто кулинарный экспериментатор))) Ждем результат))))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 20/08/2016 07:39

Большое спасибо Красота! Красота! Восторг Восторг Красота! Красота!

0
Тери
Тери 19/08/2016 21:06

Вот такой пирог у меня

Angel
Angel 19/08/2016 21:56

Тери:<br />
Вот такой пирог у меня<br />
Красавец))) Тери, вы молодчинка))) Спасибо большое за фото)))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 20/08/2016 07:37

Ой))спасибо!!! Очень приятно Цветочек Улыбка

Angel
Angel 20/08/2016 08:19

Тери:
Ой))спасибо!!! Очень приятно Вкуснятина )) Вообще люблю выпечку из мультиварки))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 22/08/2016 19:36

Сегодня опять ваш рецепт)) и опять эксперимент))) будем ждать результат,а потом расскажу.

Тери
Тери 22/08/2016 20:53

И вот что получилось)) у меня закончилась манка и я взяла кукурузную крупу)) пока ещё незнаю как на вкус,надеюсь что норм)) Стесняюсь Опять стесняюсь

Тери
Тери 23/08/2016 11:44

Все нечего только крупинки продаются))))

Angel
Angel 23/08/2016 11:55

Тери:
Все нечего только крупинки продаются)))) Прикольно)) Тери, вы из одного рецепта уже столько интерпретаций придумали)))) Класс)) Супер Вот это кулинарный талант))) Выставляйте свои рецепты))) Букетик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 23/08/2016 12:56

Спасибо очень-очень приятно.)))
Мне немного непонятно как это делать)) но потом точно выложу))

Angel
Angel 23/08/2016 13:09

Тери:
Спасибо очень-очень приятно.)))
Мне немного непонятно как это делать)) но потом точно выложу))
Мы все подскажем))))) Будем ждать))) Поздравляю!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 23/08/2016 20:41

Сегодня как-то вышло что уже 3 пирог испекла))) и сейчас ещё один подходит 2 из них по вашему рецепту с небольшими дополнением)));)

Angel
Angel 23/08/2016 22:38

Тери:
Сегодня как-то вышло что уже 3 пирог испекла))) и сейчас ещё один подходит 2 из них по вашему рецепту с небольшими дополнением)));) Вы просто Тери-мастер))) Супер

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 27/08/2016 08:16

Сегодня вообще нечего не менялась и вот что получилось)))

Angel
Angel 27/08/2016 09:13

Тери:
Сегодня вообще нечего не менялась и вот что получилось))) Тери, ведь вкуснятина))) Домашняя выпечка это всегда выиграшно))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 27/08/2016 10:55

Конечно )) душа потребует эксперимента и я ещё сделала персики с яблоком)

Тери
Тери 27/08/2016 10:58

Вот такой получился пирог )))

0
Тери
Тери 27/08/2016 11:07

А вообще сегодня утром душа требовала чего-то Хозяюшка Слюнки текут и вот что получилось Ой, мамочки...

Тери
Тери 11/09/2016 09:11

Доброе утро )) приятно начать воскресный день с вкуснятины)) ещё раз спасибо за отличный рецепт. Сегодня добавила сливу Хозяюшка В кавычках

Angel
Angel 11/09/2016 10:48

Тери:
Доброе утро )) приятно начать воскресный день с вкуснятины)) ещё раз спасибо за отличный рецепт. Сегодня добавила сливу Ах, классно, Тер))) Я тоже люблю в сливу в выпечке) Спасибо за чудесное фото))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 11/09/2016 17:11

Добрый вечер )) теперь на вечер тоже требует пирог)) Слюнки текут В кавычках

Angel
Angel 11/09/2016 18:27

Тери:
Добрый вечер )) теперь на вечер тоже требует пирог)) Тери, вы просто мастерица пирогов)) Очень красивые и аппетитные они у вас получаются))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 11/09/2016 19:40

Angel:
Тери:
Добрый вечер )) теперь на вечер тоже требует пирог))
Тери, вы просто мастерица пирогов)) Очень красивые и аппетитные они у вас получаются))
большое спасибо))) мне очень нравится их готовить))

0
Тери
Тери 11/09/2016 17:43

Вот такой милый получился пирог)) ещё раз спасибо за классный рецепт)) Букетик Красота!

Angel
Angel 11/09/2016 18:27

Тери:
Вот такой милый получился пирог)) ещё раз спасибо за классный рецепт)) Просто супер!!! Поздравляю!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 11/09/2016 19:38

Спасибо)))) а вот так он в разрезе))) и опять я добавила сливу Восторг

Angel
Angel 12/09/2016 01:09

Тери:
Спасибо)))) а вот так он в разрезе))) и опять я добавила сливу Абалденно))) Вид у пирога такой классный, что так и хочется скушать)) Вы просто молодчинка))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 18/09/2016 14:54

И сегодня уже традиция )))))

Angel
Angel 18/09/2016 17:50

Тери:
И сегодня уже традиция ))))) Очень красиво))) Класс, пирог просто прелесть)

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 19/09/2016 05:18

Angel:
Тери:
И сегодня уже традиция )))))
Очень красиво))) Класс, пирог просто прелесть)
БОЛЬШОЕ СПАСИБО

Тери
Тери 16/10/2016 09:55

Angel:
Тери:
И сегодня уже традиция )))))
Очень красиво))) Класс, пирог просто прелесть)
Большое спасибо ))

0
Тери
Тери 16/10/2016 09:54

Доброе утро))) домашнее требует шарлотку и я опять делаю ваш рецепт )) сегодня добавила черную смородину

Angel
Angel 16/10/2016 11:15

Тери:
Доброе утро))) домашнее требует шарлотку и я опять делаю ваш рецепт )) сегодня добавила черную смородину Отлично) Ваши домочадцы счастливчики))) Вы их балуете такими вкусняшками))) Кушаем тортик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 16/10/2016 14:00

Большое спасибо))) и вот так в разрезе Восторг

Angel
Angel 16/10/2016 14:52

Тери:
Большое спасибо))) и вот так в разрезе Супер!!! Нямка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Юлия
Юлия 20/10/2016 07:31

Спасибо.Отличный рецепт. Очень вкусная и воздушная шарлотка. Первый раз запекала в духовке и с верху получилась хрустящая корочка. Второй раз сделала как положено в мультиварке, но по чему то она у меня рассыпается прямо в руках. Наверное я слишком густо взбиваю тесто. Как бы там ни было получается вкусно Нямка

Если у тебя плохое настроение, скушай дольку шоколада и запей бутылкой коньяка.
Angel
Angel 20/10/2016 07:55

Юлия:
Спасибо.Отличный рецепт. Очень вкусная и воздушная шарлотка. Первый раз запекала в духовке и с верху получилась хрустящая корочка. Второй раз сделала как положено в мультиварке, но по чему то она у меня рассыпается прямо в руках. Наверное я слишком густо взбиваю тесто. Как бы там ни было получается вкусно Спасибо, Юлечка)) Рада что вам понравился рецепт))) Она немного хрупкая, это есть))) Но вкуснющая))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 30/10/2016 18:34

Добрый вечер));)Традиция не нарушая,делаю любимый рецепт)))!! Слюнки текут Восторг

Angel
Angel 30/10/2016 18:59

Тери:
Добрый вечер));)Традиция не нарушая,делаю любимый рецепт)))!! Супер-пупер!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 31/10/2016 03:04

Спасибо ))))

0
Тери
Тери 30/10/2016 19:41

Вот такой сегодня получился )))

Тери
Тери 03/12/2016 06:11

Доброе утро )))) суббота и конечно ваш замечательный рецепт. Сегодня добавила изюм)))

Angel
Angel 03/12/2016 08:59

Тери:
Доброе утро )))) суббота и конечно ваш замечательный рецепт. Сегодня добавила изюм))) Спасибо большое) Готовьте и кушайте на здоровье)

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Ира
Ира 03/12/2016 23:32

Супер Букетик

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Тери
Тери 04/12/2016 13:06

Вот такой красавец

Тери
Тери 22/01/2017 17:03

Сегодня решили сделать шарлотку )) соскучилась )) получилось как всегда

Angel
Angel 23/01/2017 08:51

Тери:
Сегодня решили сделать шарлотку )) соскучилась )) получилось как всегда Замечательная шарлотка у вас получилась)) Супер-пупер! У вас всегда она выходит отличная! Букетик

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 24/01/2017 04:30

Angel:
Тери:
Сегодня решили сделать шарлотку )) соскучилась )) получилось как всегда
Замечательная шарлотка у вас получилась)) У вас всегда она выходит отличная!
большое спасибо Букетик В кавычках

Angel
Angel 24/01/2017 11:31

Тери:
Angel:
Тери:
Сегодня решили сделать шарлотку )) соскучилась )) получилось как всегда
Замечательная шарлотка у вас получилась)) У вас всегда она выходит отличная! большое спасибо
Поздравляю!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 12/02/2017 15:48

Готовимся к рабочей недели

Angel
Angel 12/02/2017 18:21

Тери:
Готовимся к рабочей недели Замечательная шарлотка у вас получилась!

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Тери
Тери 17/02/2017 08:29

Angel:
Тери:
Готовимся к рабочей недели
Замечательная шарлотка у вас получилась!
большое спасибо

0

Советы к рецепту Шарлотка с яблоками в мультиварке

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Как выбрать яблоки для шарлоткиКак выбрать яблоки для шарлотки

Антоновка - лучший сорт яблок для приготовления шарлотки. Когда будешь выбирать яблоки, обращай внимание на их твердость и упругость кожицы. Это важно, потому что более мягкая антоновка добавит лишню…

Как лучше приготовить яблоки для шарлоткиКак лучше приготовить яблоки для шарлотки

Для создания совершенного вкуса шарлотки необходимо правильно обработать яблоки. Очисти их от кожуры и нарежь на восемь равных красивых частей. На чугунной сковороде смешай сахар, корицу и ложечку сл…

Как сделать шарлотку пышнойКак сделать шарлотку пышной

1) Сначала готовим яблоки, а потом тесто, чтобы оно не успело осесть. 2) Смазываем дно формы для выпекания растительно-сливочной смесью и посыпаем крахмалом. Крахмал убирает излишнюю влагу и выпечка …

Чтобы яблоки в шарлотке не опускались на дноЧтобы яблоки в шарлотке не опускались на дно

Чтобы яблоки в шарлотке не опускались на дно, надо предварительно их обвалять в муке.

Чтобы яблоки в шарлотке не выпускали сокЧтобы яблоки в шарлотке не выпускали сок

Чтобы яблоки в шарлотке не выпускали сок, нужно обвалять их в муке.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Шарлотка с яблоками в мультиварке

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яблоки, Яйца, Мука, Манка, Крахмал, Сахар, Разрыхлитель, Подсолнечное масло, Сахарная пудра